وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
دجاج بالزنجبيل لشخصين
شريحة لحم سويسرية سهلة التحضير
شريحة لحم سويسرية إيطالية
طاجن سجق لشخصين
شرائح لحم دائرية من ساوربراتن
شريحة لحم سويسرية
ميلك شيك الليمون لشخصين
شرائح سمك الهلبوت المشوية مع صلصة التوت
كعكة ريد فيلفيت مع صلصة الجبن الكريمي
شريحة لحم مع صلصة الشواء البلسميكية
وصفات ذات صلة
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
مجلة

شريحة لحم فلبينية

شريحة لحم فلبينية
الفلبينية شريحة لحم البقر يأخذ حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 63 جرام بروتين, 62 غرام من الدهون، وما مجموعه 843 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.33 دولار لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل يوم فالنتين. توجه إلى المتجر واحصل على نشا الذرة والملح والفلفل وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 289 المشجعين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة رائعة من 93%. وصفات مماثلة هي بيستيك (شريحة لحم فلبينية), بيستيك: شريحة لحم فلبينية، و شريحة لحم بقر فلبينية أو بيستيك.

تعليمات

1
اخفقي عصير الليمون وصلصة الصويا والسكر والملح والفلفل معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
ضعي شرائح اللحم في وعاء كبير ؛ يسكب مزيج عصير الليمون فوق الستيك ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يرش نشا الذرة ويخلط قليلا. يغطى بغلاف بلاستيكي ويبرد على الأقل 1 ساعة, حتى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4
سخني 1/4 كوب زيت نباتي في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
أخرجي شرائح اللحم البقري من التتبيلة ورجيها لإزالة أي سائل زائد. تقلى شرائح اللحم البقري على دفعات في الزيت الساخن حتى تبدأ في التماسك ، وتكون وردية محمرة وعصرية في المنتصف ، من 2 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
رفيع-رفيع-
6
ترفع شرائح اللحم البقري من المقلاة وتوضع جانبا في طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
سخني زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. يطهى ويقلب البصل والثوم في الزيت الساخن حتى يصبح لون البصل بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 7 دقائق ؛ يسكب فوق شرائح اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

بينوت نوير, ميرلوت, وكابيرنت ساوفيجنون هي أفضل اختياراتي لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. الحصان البري الجامح بينوت نوير مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
الحصان البري الجامح بينوت نوير
الحصان البري الجامح بينوت نوير
هذا بينوت نوير الجامح لديه الكرز السخي ، العليق والفانيليا العبير معملاحظات لذيذة لذيذة. إنه ممتلئ الجسم بنكهات الفاكهة الناضجة والعفص المرن ، مما يجعله مناسبا لأضلاع اللحم البقري القصيرة المطهية بالنبيذ ، أو فطر بورتوبيللو المشوي ، أو لحم الخنزير المشوي مع طلاء بلسمي التوت. إنه لذيذ الآن ، ويجب أن ينضج بشكل جميلعلى مدى السنوات الخمس المقبلة.
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فريتاتا الخضار بالجبن