شريحة لحم سويسرية إيطالية
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات المتوسطية، لذا جرب شريحة لحم سويسرية إيطالية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 258 سعرة حرارية و 31 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 1.19 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الحب . أعجب بهذه الوصفة 11 من محبي الطعام والطهاة. وهي مقدمة لك من Taste of Home. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من البصل والدقيق والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و45 دقيقة . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة جيدة من Spoonacular بنسبة 65% . تشمل الوصفات المماثلة دقيق الشوفان السويسري المبرد وساندويتش لحم الخنزير المشوي والجبن السويسري وبانيني لحم الخنزير والجبن السويسري مع الفطر والكرنب .
تعليمات
ضعي الدقيق في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الإغلاق.
أضف لحم البقر، بضع قطع في كل مرة، ورجها لتغطيتها.
قم بإزالة اللحم من الكيس، ثم اطرقه حتى يصبح مسطحًا.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، قومي بتحمير شرائح اللحم على الجانبين في الزبدة.
أضيفي الطماطم والملح والريحان والفلفل، واتركي المزيج حتى يغلي. خففي الحرارة، وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم.
أضف الفلفل الأخضر والبصل. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة أو حتى تنضج الخضراوات.
رشها بالجبن، ثم اطهيها لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يذوب الجبن.