شريحة لحم سالزبوري مع البطاطا المهروسة والجزر الأبيض والجرجير
سالزبوري ستيك مع البطاطا المهروسة والجزر الأبيض والجرجير قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.86 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 807 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. إذا كان لديك بطاطس نشوية وصلصة رسيستيرشاير وجوزة الطيب المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو أمر هائل. حاول شريحة لحم سالزبوري مع البطاطا المهروسة, شريحة لحم سالزبوري ، بطاطس مهروسة ، وبازلاء، و البطاطا المهروسة والجزر الأبيض لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
وضع البطاطا والجزر الأبيض في وعاء كبير ، وتغطي مع الماء وتقديمهم ليغلي على نار متوسطة الحرارة. يملح الماء ويطهى حتى ينضج ، من 12 إلى 15 دقيقة.
استنزاف البطاطا والجزر الأبيض وإعادتها إلى وعاء ساخن.
يضاف الحليب أو الكريمة ويهرس. يضاف البقدونس ويتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة.
في هذه الأثناء ، ضعي اللحم في وعاء وأضيفي 3 ملاعق كبيرة من رسيستيرشاير والبيض وفتات التكسير والبصل المبشور والملح والفلفل حسب الرغبة. تغطية ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
اخلطي اللحم لتتحد وتتشكل في 4 أرغفة بيضاوية الشكل ، لا يزيد سمكها عن 1 1/2 بوصة وترتيبها على صينية خبز.
رشي عليها حوالي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز واخبزيها لمدة 20 دقيقة.
أثناء وجود اللحم في الفرن ، في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، تضاف الزبدة وتذوب ، ثم يضاف البصل وورق الغار ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يطهى لمدة 15 دقيقة ، ثم يضاف الثوم والمريمية ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
يرش في الدقيق ويقلب 1 دقيقة, ثم خفقت في الأوراق المالية, 2 ملعقة طعام رسيستيرشاير وموسم تحرري مع الفلفل الأسود, لتذوق. يطهى لمدة 1 دقيقة لتكثيف الصلصة.
قدمي شرائح اللحم ، على أطباق فردية ، كاملة أو مقطعة إلى شرائح مع المرق في الأعلى ، كومة من البطاطس المهروسة والجزر الأبيض و 1 كوب من أوراق الجرجير جنبا إلى جنب.