شريحة لحم ديان

يمكن تحضير وصفة ستيك ديان في حوالي 15 دقيقة . هذه الوصفة تكفي 4 حصص تحتوي على 576 سعرة حرارية و 46 جرام بروتين و 43 جرام دهون لكل حصة. مقابل 5.27 دولار للحصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد هذه الوصفة شهية ومرضية. سيكون عيد الحب أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. تقدمها لك Taste of Home. إذا كان لديك صلصة ورشيسترشاير وبصل أخضر وشرائح لحم ضلع البقر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . مع درجة ملعقة تبلغ 64% ، هذا الطبق جيد جدًا. جرب شريحة لحم إنتركوت مع الهليون وشرائح لحم الخاصرة مع صلصة الفطر وشرائح لحم الخاصرة الآسيوية للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

رشي شرائح اللحم على الجانبين بالفلفل والملح، واتركيها جانبًا. في مقلاة كبيرة، اطهي البصل والخردل في ملعقتين كبيرتين من الزبدة لمدة دقيقة واحدة.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا

2 كوب من البقان المفروم، اختياري

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

أضيفي شرائح اللحم؛ اطهيها لمدة 2-5 دقائق على كل جانب أو حتى تصل اللحوم إلى درجة النضج المطلوبة (للحصول على لحم متوسط النضج، يجب أن تقرأ مقياس حرارة اللحوم 145 درجة؛ ولللحم متوسط النضج 160 درجة؛ ولللحم الناضج تمامًا 170 درجة).

المكونات سوف تحتاج

1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة زيت السمسم الحارة

انقلي شرائح اللحم إلى طبق التقديم واحتفظي بها دافئة. في نفس المقلاة، أضيفي عصير الليمون وصلصة ورشيسترشاير والزبدة المتبقية؛ اطهيها وقلبيها لمدة دقيقتين أو حتى تتماسك.

المكونات سوف تحتاج

فاصوليا خضراء مخللة