صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

شريحة لحم ديان

شريحة لحم ديان
يمكن تحضير وصفة ستيك ديان في حوالي 15 دقيقة . هذه الوصفة تكفي 4 حصص تحتوي على 576 سعرة حرارية و 46 جرام بروتين و 43 جرام دهون لكل حصة. مقابل 5.27 دولار للحصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد هذه الوصفة شهية ومرضية. سيكون عيد الحب أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. تقدمها لك Taste of Home. إذا كان لديك صلصة ورشيسترشاير وبصل أخضر وشرائح لحم ضلع البقر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . مع درجة ملعقة تبلغ 64% ، هذا الطبق جيد جدًا. جرب شريحة لحم إنتركوت مع الهليون وشرائح لحم الخاصرة مع صلصة الفطر وشرائح لحم الخاصرة الآسيوية للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
رشي شرائح اللحم على الجانبين بالفلفل والملح، واتركيها جانبًا. في مقلاة كبيرة، اطهي البصل والخردل في ملعقتين كبيرتين من الزبدة لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
أضيفي شرائح اللحم؛ اطهيها لمدة 2-5 دقائق على كل جانب أو حتى تصل اللحوم إلى درجة النضج المطلوبة (للحصول على لحم متوسط النضج، يجب أن تقرأ مقياس حرارة اللحوم 145 درجة؛ ولللحم متوسط النضج 160 درجة؛ ولللحم الناضج تمامًا 170 درجة).
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3
انقلي شرائح اللحم إلى طبق التقديم واحتفظي بها دافئة. في نفس المقلاة، أضيفي عصير الليمون وصلصة ورشيسترشاير والزبدة المتبقية؛ اطهيها وقلبيها لمدة دقيقتين أو حتى تتماسك.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
أضف البقدونس والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
5
تقدم مع شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات