وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز24 ساعة, 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة66
أطباق خالية من الغلوتينأطباق صحّية للغايةوجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
فاصوليا زبدة الشواء
سلطة البطاطس الجنوبية
ساندويتشات الجبن المشوي بالبيستو
شريحة لحم سويسرية سهلة التحضير
شريحة لحم سويسرية إيطالية
شرائح لحم الخنزير المشوية والبصل
كوكتيل جراد البحر المشوي والأفوكادو
سلطة البطاطس بالرانش والثوم
سلطة الكرنب الأحمر والأبيض والأزرق
شرائح لحم دائرية من ساوربراتن
وصفات ذات صلة
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
حساء حفل الزفاف الإيطالي
فطائر الكوكيز بالفواكه
باد تاي سهل
مجلة

شريحة لحم تنورة كوبية مع طماطم إسكابيتشي وصلصة ستيك المانجو

شريحة لحم تنورة كوبية مع طماطم إسكابيتشي وصلصة ستيك المانجو
شريحة لحم تنورة كوبية مع طماطم إسكابيتشي وصلصة ستيك مانجو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 1194 سعرة حرارية, 74 جرام بروتين، و 75 جرام دهون. ل Serving 11.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. إذا كان لديك صلصة ورسيستيرشاير والملح والفلفل والأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول عشاء الليلة: شريحة لحم تنورة مع صلصة ستيك محلية الصنع, شريحة لحم تنورة مع صلصة لحم الأنشو والبصل، و مشوي سموكي تنورة ستيك مع الخيار ، سلطة المانجو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
يمزج الزيت والأوريجانو والكمون والثوم وأوراق الغار وعصير الليمون في الخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ثوم جويا®ثوم جويا®
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
ضعي شرائح اللحم في طبق خبز كبير ، أضيفي التتبيلة ، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
4
تحضير شواية فحم على نار عالية للشوي المباشر.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
ترفع شرائح اللحم من التتبيلة وترش بالملح والفلفل. يشوى على كلا الجانبين حتى يتفحم ويطهى إلى درجة نضج متوسطة نادرة ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
إزالة إلى لوح التقطيع والسماح للراحة 10 دقائق. شريحة ضد الحبوب إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
7
قدمي اللحم مع صلصة ستيك المانجو والطماطم إسكابيتشي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ستيكصلصة ستيك
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
الماء للسماحالماء للسماح
8
يزين بأوراق الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
9
سخني الزيت في مقلاة متوسطة عالية الجوانب على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
يضاف الثوم والبصل ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
11
يضاف رحيق المانجو والفجل والعسل ومسحوق تشيلي وشراب القيقب والخردل ورسيستيرشاير والمانجو ويترك على نار خفيفة حتى يصبح المانجو طريا جدا ويصبح الخليط سميكا ، حوالي 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
مانجو نكتارمانجو نكتار
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
12
انقل الخليط إلى محضر الطعام أو الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعما.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
13
كشط في وعاء والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
14
قلبي الكزبرة والخل وعصير الليمون والزيت والسكر والطماطم والبصل والهالبينو في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور3طماطم لحم بقري ناضجة ، خدود أزيلت و جوليانيدطماطم لحم بقري ناضجة ، خدود أزيلت و جوليانيد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهامخردل ديجونخردل ديجون2أوراق الغار الطازجة (يجب أن تكون طازجة)أوراق الغار الطازجة (يجب أن تكون طازجة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1تركالكزبرة الطازجة ، للتزيينالكزبرة الطازجة ، للتزيين2القرنفلالثوم ، حطمالثوم ، حطم8القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون3القشرة: فتات بسكويت غراهام1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأعد الفجلأعد الفجل1فلفل هالبينو ، مكعبات ناعمافلفل هالبينو ، مكعبات ناعما2تلذذ وعصير الليمون الحامضتلذذ وعصير الليمون الحامض2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 كوب نبيذ أحمر إسباني2 كوب نبيذ أحمر إسباني2مانجو ناضج جدا ، مقشر ، منزوع النوى ومفروممانجو ناضج جدا ، مقشر ، منزوع النوى ومفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكناوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع1صغيرالبصل الأحمر ، مكعبات ناعماالبصل الأحمر ، مكعبات ناعما1صغيربصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1كيلوغرامشرائح اللحم تنورةشرائح اللحم تنورة1أوريو محشو مزدوج1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2الخضروات (مثل السبانخ)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو أربعة مصانع نبيذ بريكس باسو روبلز سانجيوفيز, سيارة أجرة, مزيج ميرلوت "سكوسو". لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 40 دولار.
أربعة بركس الخمرة باسو روبلز سانجيوفيز ، الكابينة ، ميرلوت
أربعة بركس الخمرة باسو روبلز سانجيوفيز ، الكابينة ، ميرلوت" سكوسو " مزيج
كاليفورنيا "سوبر توسكان" من سانجيوفيز ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وميرلوت هي رحلة جالوب كاملة للحواس. رائحة مركزة من التوت والعليق مع التبغ والتوابل تعطي الأنف جريئة دافئة لهذا المزيج. تتوازن التوت والإسبريسو على الحنك مع التانينات الكاملة وتقريبها تلميحات من الفلفل والفانيليا مع لمسة نهائية من التوت الحلو.
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فريتاتا الخضار بالجبن