شريحة لحم الغزال مع الفلفل والبصل

بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون شريحة لحم الغزال مع الفلفل والبصل وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 262 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل $5.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من توابل شرائح اللحم والبصل ونشا الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 76%. وصفات مماثلة هي لحم الغزال الإيطالي-السندويشات السجق مع الفلفل والبصل, بيتزا ستيك وفلفل وبصل، و شرائح اللحم مع الفطر والبصل والفلفل.

تعليمات

في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي مرق اللحم البقري والشيري وصلصة الصويا والملح والفلفل. تبلي اللحم بالملح المعالج وتوابل شرائح اللحم ، ثم ضعيه في الوعاء مع التتبيلة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط

3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين

قطع صغيرة من الخضار

1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

قشر بطيخ مخلل، 1 برطمان

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. استخدم ملقط أو ملعقة مشقوقة لنقل لحم الغزال إلى المقلاة مع الاحتفاظ بالتتبيلة. يطهى ويحرك حتى يحمر ويطهى بالكامل ، من 3 إلى 5 دقائق ، حسب حجم القطع.

المكونات سوف تحتاج

3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين

لحم الغزال

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور

إزالة إلى وعاء نظيف.

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

سخني ملعقة الزيت المتبقية في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية.

المكونات سوف تحتاج

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

يضاف البصل وشرائح الفلفل ؛ يطهى ويحرك حتى يبدأ في أن يصبح طريا ، من 2 إلى 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

أخرجها من المقلاة وضعها في وعاء مع اللحم.

المكونات سوف تحتاج

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

حل نشا الذرة في 2 ملاعق كبيرة من ماء مالح محفوظة.

المكونات سوف تحتاج

6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة

3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين

اسكب باقي التتبيلة في المقلاة. يغلى المزيج ثم يترك على نار متوسطة لمدة دقيقة. ضجة في الطين نشا الذرة والاستمرار في طهي الطعام ، واثارة ببطء حتى سميكة ، حوالي 1 دقيقة. يعاد اللحم والخضروات إلى المقلاة ويقلب حتى يغطى بالصلصة.

المكونات سوف تحتاج

6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة

1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)