صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 4 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

شريحة لحم أذن البحر المشوية وأسياخ الفاكهة

5
4
3
2
1
شريحة لحم أذن البحر المشوية وأسياخ الفاكهة

شريحة لحم أذن البحر المشوية وأسياخ الفاكهة

هذه الوصفة تخدم 4. إذا Serving 1.62 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد تكون شريحة لحم أذن البحر المشوية وأسياخ الفاكهة مذهلة خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط الكمثرى والأناناس والزنجبيل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 4 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول أسياخ ستيك متبلة مشوية, أسياخ شرائح اللحم المشوية، و أسياخ ستيك ترياكي مشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
اخلطي صلصة الصويا والشيري وعصير المانجو والخل والخردل والزنجبيل والثوم معا في وعاء. احتياطي 1/3 من الخليط للتزجيج. ضعي شرائح أذن البحر في طبق خبز ضحل ، واسكبي التتبيلة فوقها. انقع شرائح اللحم لمدة 30 دقيقة على الأقل أو ضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
3
سخن الشواية الخارجية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
4
ضعي التتبيلة المحجوزة في قدر ، واخفقي السكر البني ونشا الذرة. يطهى على نار خفيفة حتى يتكاثف التتبيلة لتكوين طبقة زجاجية. تعيين الجانب ولكن الدفء.
المكونات سوف تحتاج
ملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعةملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
ضع 2 أسياخ على بعد حوالي 2 بوصة على سطح عملك. نسج شرائح لحم أذن البحر المتبلة على الأسياخ حتى تستقر شرائح اللحم على الشواية. بالتناوب مع قطع الفاكهة بين شرائح اللحم. سيحمل كل سيخ مزدوج 2 إلى 3 شرائح لحم بالإضافة إلى الفاكهة.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
6
يشوى على نار عالية حتى ينضج أذن البحر ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
7
فرشاة الفاكهة مع الصقيل ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)2قطع حلوى التوفي من هيث باربازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالخردل الجافالخردل الجاف11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير مانجوعصير مانجو32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنسكر بني فاتحسكر بني فاتح227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالخوخ ، مكعبةالخوخ ، مكعبة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالكمثرى ، مكعباتالكمثرى ، مكعبات227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالأناناس ، مكعباتالأناناس ، مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة28عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو16 شريحة لحم أذن البحر16 شريحة لحم أذن البحر4الروبيان والأوردةأسياخ خشبية ، غارقة في الماء لمدة 30 دقيقةأسياخ خشبية ، غارقة في الماء لمدة 30 دقيقة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو محمية تينجا ريو ميرلوت. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
محمية تينغا ريو ميرلوت
محمية تينغا ريو ميرلوت
روبي أحمر اللون مع ملاحظات من التوت والفراولة على الأنف. جاءت التوابل الحلوة على الحنك من البلوط الفرنسي والأمريكي وينتهي الحنك بالتانينات المستديرة الناعمة. نباتي معتمد ومستدام.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا