صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

شرائح لحم نيويورك المشوية مع تابينادي الزيتون الأخضر

شرائح لحم نيويورك المشوية مع تابينادي الزيتون الأخضر
قد تكون شرائح اللحم المشوية في نيويورك مع تابينادي الزيتون الأخضر مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 428 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 3.25 لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الزيتون الشفاء محلول ملحي معتدل, زيت الزيتون, شرائح اللحم قطاع نيويورك, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم نيويورك المشوية المتبلة, شرائح لحم نيويورك المشوية مع زبدة الثوم المحمصة، و شرائح اللحم المشوية مع نكهة الزيتون والأوريجانو.

تعليمات

1
وضع اللوز في المعالج وطحن ناعما; نقل إلى وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
ضع الزيتون والزيت والكبر والأنشوجة والثوم في المعالج. مزيج حتى أشكال عجينة غرامة.
المكونات سوف تحتاج
الأنشوجةالأنشوجة
الكبرالكبر
الثومالثوم
الزيتونالزيتون
زيت الطهيزيت الطهي
3
إضافة اللوز ؛ مزيج 5 ثوان. يتبل التابينادي بالملح والفلفل. (يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. تغطية والبرد.)
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
تابينادتابيناد
اللوزاللوز
4
يرش شرائح اللحم بسخاء بالملح والفلفل. شرائح اللحم معطف مع إكليل الجبل ، والضغط على الانضمام.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
روزماريروزماري
ستيكستيك
5
الحرارة 2 المقالي المتوسطة الثقيلة (ويفضل الحديد الزهر) على نار عالية 5 دقائق.
6
ضع 1 شريحة لحم في كل مقلاة. شرائح اللحم احرق 3 دقائق; تسليم واحرق الجانب الثاني 3 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة عالية. الاستمرار في طهي الطعام ، وتحول كل 3 دقائق ، حتى يتم طهي شرائح اللحم إلى النضج المطلوب ، حوالي 15 دقيقة أطول لمتوسطة نادرة (ميزان الحرارة إدراجها في مركز ستسجل 130 F و).
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
مقلاةمقلاة
7
انقل شرائح اللحم إلى طبق ؛ اتركها لمدة 10 دقائق. شريحة شرائح اللحم رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
8
يقدم مع تابيناد.
المكونات سوف تحتاج
تابينادتابيناد

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 35 دولار للزجاجة الواحدة.
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بانكروفت رانش ميرلوت 2006 هو لون عقيق غني ، ويمتلئ بنكهات الفواكه السوداء الناضجة والتوابل البنية وتلميحا من نكهة البرتقال. العفص المكرر وعمق النكهة يجعلها واحدة من أكثر أنواع النبيذ التي لا تنسى في بيرينجر من جبل هويل.مزيج: 93 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، و 3 ٪ كابيرنيت فرنك