صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

شرائح لحم الضأن بالنعناع المشوي

شرائح لحم الضأن بالنعناع المشوي
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق جانبي بدائي? يمكن أن تكون شرائح لحم الضأن المشوية وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 62 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. ل 100 سنت لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط النعناع والثوم والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 52%. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الضأن المشوي والنعناع تشيميشوري, شرائح لحم الضأن المشوي مع النعناع الطازج، و شرائح لحم الضأن المشوية بالنعناع والنبيذ.

تعليمات

1
تقليم الدهون من القطع.
2
يمزج البصل و 3 ملاعق كبيرة من النعناع والثوم والفلفل في كيس بلاستيكي كبير شديد التحمل وسحاب.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
3
إضافة القطع ؛ ختم كيس ، ويهز حتى يتم المغلفة جيدا القطع. نقع القطع في الثلاجة 3 ساعات على الأقل ، وتحول كيس في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
4
إزالة القطع من ماء مالح. معطف رف شواء مع رذاذ الطبخ ؛ مكان على شواء على الفحم المتوسطة الساخنة (350 إلى 400).
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
ضع القطع على الرف ؛ شواء ، مغطى ، 5 دقائق على كل جانب أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
للتقديم ، ضع قطعة على كل طبق تقديم فردي.
7
يرش بالتساوي مع 2 ملعقة طعام المتبقية النعناع.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)