صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

شرائح لحم الضأن المطهوة ببطء

شرائح لحم الضأن المطهوة ببطء
تعتبر شرحات لحم الضأن المطهوة ببطء وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وأصلية وتكفي لـ 4 حصص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 33 جرامًا من البروتين و 53 جرامًا من الدهون و 631 سعرًا حراريًا في المجموع. مقابل 5.0 دولارات لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 19٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. إذا كان لديك الزعتر والريحان وشرحات لحم الضأن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم الانتهاء منها في حوالي 4 ساعات و10 دقائق . تقدمها لك Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 61٪ . هذه الدرجة جيدة. جرب صلصة التفاح المطهوة ببطء ولحم البقر المملح والملفوف المطهو ببطء ولحم البقر المطهو ببطء للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البصل في طنجرة بطيئة بسعة 3 لتر.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
قومي بخلط الزعتر والثوم البودرة والملح والفلفل ثم افركيهم فوق شرائح لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
8 كراث كبير8 كراث كبير
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
ضعي شرائح اللحم فوق البصل، ثم ضعي الثوم فوقها، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 4-6 ساعات أو حتى تنضج اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة