صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة النبيذ الأحمر

شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة النبيذ الأحمر
شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة النبيذ الأحمر خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 524 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.27 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك زيت الزيتون والنبيذ وقطع لحم الضأن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الضأن المشوي مع صلصة النبيذ, شرائح لحم الضأن المشوية بالنعناع والنبيذ، و قطع لحم الضأن مع النبيذ الأحمر وصلصة إكليل الجبل.

تعليمات

1
في كل من 2 مقالي ثقيلة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت حتى تدخن تقريبا. تبلي شرائح لحم الضأن بالملح والفلفل ، وأضيفيها إلى المقالي واطهيها على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا وقشريا ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
8 كراث كبير8 كراث كبير
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
انقلي لحم الضأن إلى طبق ، وغطيه بورق القصدير وحافظي على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
3
يضاف نصف الكراث إلى كل مقلاة ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح طريا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
أضف 1/4 كوب من النبيذ إلى كل مقلاة واطهيها حتى تقل تماما تقريبا ، مع كشط أي أجزاء بنية اللون ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
كشط خليط الكراث في 1 مقلاة وإضافة معجون الطماطم. يطهى على نار عالية حتى يبدأ في اللون البني ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
يضاف المزيج ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 8 دقائق.
7
إضافة الزبدة ودوامة حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
8
يضاف أي عصائر لحم الضأن المتراكمة ويتبل بالملح والفلفل. صفي الصلصة من خلال منخل ناعم في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
قدمي شرائح لحم الضأن مع صلصة المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة