شرائح لحم الخنزير مع مرق البلد
شرائح لحم الخنزير مع المرق البلد قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 271 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. إذا كان لديك زعتر وشرائح لحم خنزير مقطوعة في المنتصف ومريمية مفرومة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير في مرق البصل الريفي, قطع لحم الخنزير البلد مع مرق الفطر، و شرائح لحم الخنزير مع مرق البلد والبطاطا المهروسة.
تعليمات
ضعي الدقيق برفق في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين.
ضع الدقيق والملح والمردقوش المجفف والزعتر المجفف والمريمية المجففة في طبق ضحل. نعرات لحم الخنزير في خليط الدقيق ، وتحول إلى معطف. احتياطي خليط الدقيق المتبقي.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة; طبخ 2 دقيقة على كل جانب أو حتى احمر. خففي الحرارة واطهيها لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج ، مع تقليب لحم الخنزير مرة واحدة.
إزالة لحم الخنزير من المقلاة.
يمزج خليط الدقيق المحفوظ والحليب في وعاء صغير مع التحريك بالمضرب حتى يمتزج.
يضاف خليط الحليب إلى المقلاة ويوضع على نار متوسطة عالية. جلب ليغلي ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا ، مع التحريك باستمرار.