صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع صلصة حلوة وحامضة

شرائح لحم الخنزير مع صلصة حلوة وحامضة
شرائح لحم الخنزير مع صلصة الحلو والحامض هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 30 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 340 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة خردل ديجون والملح والفلفل الحلو وخل التفاح. كان 183 شخصا سعداء بأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير الحلو والحامض, الحلو' ن ' شرائح لحم الخنزير الحامض، و شرائح لحم الخنزير الحلو والحامض.

تعليمات

1
بات شرائح لحم الخنزير الجافة ويرش بالملح والفلفل: بات القطع الجافة مع منشفة ورقية ، وأنها سوف البني أفضل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
2
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
1
سخني مقلاة كبيرة خالية من العصي على نار متوسطة عالية. احمر شرائح لحم الخنزير على كلا الجانبين برفق لمدة دقيقة أو دقيقتين لكل منهما.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
اصنع الصلصة: أثناء تحمير القطع ، اخلطي الجيلي الأحمر مع الخردل.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
3
صلصة بوظة فوق شرائح لحم الخنزير: بمجرد أن تصبح القطع بنية اللون ، قلل حرارة المقلاة إلى درجة منخفضة. بوظة الصلصة على القطع. تغطية المقلاة. يطهى لمدة 5-10 دقائق أو حتى ينضج لحم الخنزير تماما (قد تستغرق القطع السميكة وقتا أطول).
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
إضافة الخل ، والحد من صلصة: 
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
5
أخرج شرائح لحم الخنزير من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
أضف الخل إلى المقلاة. زيادة الحرارة إلى ارتفاع وتغلي الصلصة ، كشط أي بت احمر من الجزء السفلي من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
أضف أي عصائر خرجت من القطع أثناء جلوسها في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
قدمي شرائح لحم الخنزير مع الصلصة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.