صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

شرائح لحم الخنزير مطهو ببطء مع البطاطا الحلوة والتفاح

شرائح لحم الخنزير مطهو ببطء مع البطاطا الحلوة والتفاح
شرائح لحم الخنزير مطهو ببطء مع البطاطا الحلوة والتفاح قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 2.87 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 478 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك دقيق وملح وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير عصير التفاح ديجون مع البطاطا الحلوة المحمصة والتفاح, شرائح لحم الخنزير مطهو ببطء مع الليمون والثوم والبطاطا الحمراء والهبة، و شرائح لحم الخنزير مطهو ببطء مع البطاطا المهروسة والمرق.

تعليمات

1
يمزج الدقيق والملح والفلفل في وعاء كبير. نعرات القطع في الدقيق محنك ، والتخلص من الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف القطع ويطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
4
نقل إلى طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
5
يضاف البصل إلى المقلاة ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
صب في مرق ، وزيادة الحرارة إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي ، واثارة لالتقاط أي بت احمر على القاع.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
7
صب شرائح لحم الخنزير في طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
8
مبعثر البطاطا الحلوة والتفاح حول القطع.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة
أبلأبل
9
يضاف الزعتر ويغطى ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 3 ساعات ، أو على نار عالية لمدة 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
زعترزعتر

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.