شرائح لحم الخنزير مارسالا
شرائح لحم الخنزير مارسالا قد يكون مجرد المشروبات التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 261 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الكراث والثوم المعبأ في زجاجات ومرق الدجاج الأقل صوديوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل مارسالا شرائح لحم الخنزير لمدة سنتين, شرائح لحم الخنزير مع صلصة مارسالا الكريمية، و لحم الخنزير مارسالا.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
ضع 1/4 كوب دقيق في طبق ضحل. نعرات لحم الخنزير في الدقيق. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا.
إزالة لحم الخنزير من المقلاة.
يضاف الكراث والثوم والفطر إلى المقلاة ؛ سوت 3 دقائق أو حتى تتبخر الرطوبة.
يضاف ما تبقى من 2 ملعقة طعام من الدقيق والزعتر إلى المقلاة ، ويطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك جيدا.
يمزج مرق الدجاج مع المارسالا مع التحريك حتى يصبح ناعما. يضاف خليط المرق تدريجيا إلى المقلاة مع التحريك باستمرار بمضرب ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة 2 دقيقة أو حتى يثخن صلصة.
أعد لحم الخنزير إلى المقلاة; يطهى 2 دقائق أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج, تحول إلى معطف.