صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

شرائح لحم الخنزير سريعة التوت البري

شرائح لحم الخنزير سريعة التوت البري
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين؟ يمكن أن تكون شرائح لحم الخنزير بالتوت البري السريعة وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 32 جرامًا من البروتين، و15 جرامًا من الدهون، وإجمالي 395 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 2.67 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفلفل والتوت البري والأرز ونشا الذرة. مع نسبة 53%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. شرائح لحم الخنزير السريعة بالفطر، وشرائح لحم الخنزير المطهوة بسرعة مع السالسا، وشرائح لحم الخنزير السريعة المقلية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، قومي بتحمير شرائح لحم الخنزير في الزبدة لمدة 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
أضف نصف كوب مرق وإكليل الجبل. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى يصل مقياس حرارة اللحوم إلى 160 درجة.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3
نرفع القطع إلى طبق التقديم ونحتفظ بها دافئة.
4
في نفس المقلاة، أضيفي البصل، التوت البري والفلفل. في وعاء صغير، اخفقي نشا الذرة والمرق المتبقي حتى يصبح ناعمًا. أضف تدريجياً إلى المقلاة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
يقدم مع لحم الخنزير والأرز.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

تعد Pinot Noir وChardonnay وRiesling خيارات رائعة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة، ويكمل الريسلينغ الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح، ويعتبر بينوت نوير رهانًا آمنًا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يبدو أن فندق Famille Vincent Cremant de Bourgogne الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولارا للزجاجة الواحدة.
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
من عنب شاردونيه، يجمع هذا العطر النضارة والجسم والنعومة. إن Cremant Brut جاف ويقدم فقاعات رائعة (1.5 مليون/30 دقيقة - لقد أحصناها ولكن لا يجب أن تصدقني في هذا!) ولمحات من الزهور على الأنف، هشة وفاكهية على الحنك. إنه كلاسيكي رائع لجميع المناسبات الاحتفالية.