صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة96
مجلة

شرائح لحم الخنزير بالليمون مع سلطة الكينوا

شرائح لحم الخنزير بالليمون مع سلطة الكينوا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير بالليمون مع سلطة الكينوا. حصة واحدة تحتوي على 3154 سعرة حرارية, 400 جرام بروتين، و 146 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 21.28 دولارا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على توابل الليمون والأعشاب وأوراق البقدونس ذات الأوراق المسطحة وقطع ضلع لحم الخنزير المقطعة في المنتصف وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام الكينوا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الكينوا كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول شرائح لحم الخنزير المشوي مع البطاطا الحلوة واللفت وسلطة الكينوا الحمراء، و شرائح لحم الخنزير بالليمون روزماري مع سلطة الجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
افركي شرائح لحم الخنزير بتوابل الأعشاب و 1 ملعقة صغيرة. ملح كوشير. احرق نصف لحم الخنزير في 2 1/2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون ساخن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية 4 إلى 5 دقائق على كل جانب أو حتى يحمر ويطهى بالكامل. حافظ على لحم الخنزير دافئا على رف سلكي في فرن 200. كرر الإجراء مع 2 1/2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون ولحم الخنزير المتبقي. امسح المقلاة نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشيرملح كوشير
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
زيت الزيتونزيت الزيتون
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
مقلاةمقلاة
فرنفرن
2
أحضر الكينوا ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح موافق للشريعة اليهودية ، و 4 أكواب من الماء ليغلي في قدر كبيرة على نار عالية. غطيها ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ يصفى. العودة إلى قدر.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشيرملح كوشير
الكينواالكينوا
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
4
قطع البازلاء المفاجئة السكر في نصف بالعرض.
المكونات سوف تحتاج
السكر المفاجئة البازلاءالسكر المفاجئة البازلاء
5
الحرارة المتبقية 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية; طبخ البازلاء في الزيت الساخن 1 دقيقة أو حتى الأخضر الساطع والعطاء.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
البازلاءالبازلاء
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يرش مع 1/4 ملعقة صغيرة المتبقية. ملح.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
7
يضاف الثوم; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
8
إزالة من الحرارة.
9
زغب الكينوا بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
الكينواالكينوا
10
إضافة الكينوا والليمون والثوم الخل إلى السكر المفاجئة خليط البازلاء ، وإرم إلى معطف. ضجة في البقدونس واللوز.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
اللوزاللوز
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
الكينواالكينوا
ليمونليمون
السكرالسكر
11
يقدم مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه, بينوت نوير, وريسلينج هي أفضل اختياراتي لشرائح لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. فولي جونسون كارنيروس شاردونيه مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.