شرائح لحم الخنزير بالكريمة والذرة
إذا كان لديك حوالي 45 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون شرائح لحم الخنزير بالكريمة والذرة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان، و30 وصفة كاملة يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 362 سعرة حرارية و33 جرامًا من البروتين و10 جرامًا من الدهون. مقابل 2.19 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 4 أشخاص. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الذرة المدهونة ومسحوق الثوم وقطع لحم الخنزير والملح والفلفل. 10 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 76%. هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير المحشوة بالذرة، شرائح لحم الخنزير مع صلصة الذرة، وقطع لحم الخنزير مع صلصة الذرة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تُوزّع الذرة في قاع طبق الخبز مقاس 9 × 13 بوصة، ثم تُوضع شرائح لحم الخنزير فوق الذرة. اضغط على القطع لأسفل في الذرة. غطي الطبق بورق الألمنيوم واخبزيه في الفرن المسخن مسبقاً لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين، أو حتى تصل درجة حرارة لحم الخنزير الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ
تعمل قطع لحم الخنزير بشكل جيد مع Pinot Noir وChardonnay وRiesling. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة، ويكمل الريسلينغ الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح، ويعتبر بينوت نوير رهانًا آمنًا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Taittinger Brut La Francaise. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 45 دولارًا.
تايتنجر بروت لا فرانسيز
هذه الشمبانيا عبارة عن مزيج من حوالي 30 مزرعة كروم شاردونيه وبينوت نوير، على التوالي 40٪ و60٪ من المجموع، من عدة محاصيل من العنب الناضج تمامًا.