صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شرائح لحم الخنزير بالكاكاو وشيلي

شرائح لحم الخنزير بالكاكاو وشيلي
حصة واحدة تحتوي على 151 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. إذا 53 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون شرائح لحم الخنزير بالكاكاو وشيلي ممتازة خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الماء ومسحوق الكاكاو وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شرائح لحم الخنزير بالكاكاو وشيلي, الكاكاو-شيلي يفرك شرائح لحم الخنزير، و الكاكاو-شيلي-يفرك لحم الخنزير المشوي المتن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الماء مع الفلفل الأحمر و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وقلبي حتى يذوب الملح.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إضافة شرائح لحم الخنزير والسماح محلول ملحي في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
محلول ملحيمحلول ملحي
3
ضوء شواء وإنشاء منطقة باردة. (لشواية الفحم ، أشعل الفحم إلى جانب واحد ؛ لشواية الغاز ، اترك جانبا واحدا غير مضاء.) في وعاء ، اخلطي الكاكاو والسكر ومسحوق الأنشو مع 1 ملعقة كبيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
وعاءوعاء
4
صفي شرائح لحم الخنزير واتركيها حتى تجف ، وأزيلي أي أجزاء من الفلفل المسحوق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
فلفلفلفل
5
فرشاة بسخاء مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
6
لفة شرائح لحم الخنزير في فرك الكاكاو وبات لمساعدتها على الانضمام. اشويها على نار عالية إلى حد ما لمدة 4 دقائق ، مع قلب القطع مرة أو مرتين حتى يصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
لفةلفة
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
انقل القطع إلى المنطقة الباردة ، وقم بتغطيتها وشويها لمدة 15 دقيقة تقريبا ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في وسط القطع 135 للحوم المتوسطة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
8
دع القطع ترتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز لمجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية يقابلها الفروق الدقيقة في الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة يؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام بالتعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بنبرة لذيذة خفية.