شرائح سمك النهاش الأحمر سوتيه مع الشمر والبرتقال
شرائح سمك النهاش الأحمر سوتيه مع الشمر والبرتقال قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.55 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 398 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، لمبة الشمر ، بذور الشمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل سمك مقلي مع سلطة البرتقال والشمر, سمك النهاش الأحمر والروبيان والبطيخ، و أسقلوب محمر مع الشمر المقلي والبرتقال والبصل الأحمر.
تعليمات
قطع قشر وبيت أبيض من البرتقال بسكين حاد ، ثم قطع أقسام خالية من الأغشية. ضغط 1-2 ملاعق كبيرة عصير من الأغشية قبل التخلص والاحتياطي.
قطع المقاطع إلى النرد 1/4 بوصة والاحتياطي بشكل منفصل.
ربع لمبة الشمر بالطول وقطع وتجاهل الأساسية.
قطع الأرباع بالطول إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة.
سخني 1 1/2 ملعقة طعام من الزيت في مقلاة ثقيلة على نار عالية معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم قلي الشمر مع بذور الشمر والملح والفلفل حسب الرغبة ، مع التحريك ، حتى تصبح الحواف بنية اللون وتذبل الشمر ، حوالي 10 دقائق. يطهى الشمر على نار خفيفة معتدلة ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق أخرى. ضجة في عصير البرتقال المحفوظ.
أثناء طهي الشمر ، جفف السمك واتركه مع الملح والفلفل.
سخني ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي في مقلاة غير لاصقة مقاس 9 إلى 10 بوصات على نار عالية إلى حد ما حتى تبدأ في التدخين ، ثم قلي السمك ، وجوانب الجلد لأسفل ، حتى تصبح القشرة ذهبية ، حوالي 3 دقائق. اقلب السمك واقليه-حتى ينضج تماما ، حوالي 3 دقائق أخرى.
يرش السمك بعصير الليمون ويقدم, جوانب الجلد لأعلى, فوق الشمر ونرد البرتقال.