صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

شرائح اللحم Pepp آي

شرائح اللحم Pepp آي
بحاجة الى خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، صديق للفودماب ، و 30 طبق رئيسي كامل? يمكن أن تكون شرائح لحم Rib آي الفلفل وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 534 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 39 غرام من الدهون كل. ل 5 5.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت الكانولان والأوريجانو والفلفل الحلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. وهو مثالي ل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 55%، هذا الطبق صلب. حاول شرائح اللحم Pepp آي, جنوب غرب Rib آي ستيك، و شرائح اللحم المشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الزيت والتوابل ؛ افركي شرائح اللحم. شواء شرائح اللحم ، مغطاة ، على نار متوسطة أو شواء 3-4 في. من الحرارة لمدة 7-10 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (للمتوسط النادر ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحم 145 دولارا ؛ متوسط ، 160 دولارا ؛ مطهو جيدا ، 170 دولارا شرج من حين لآخر بخليط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
اتركيه لمدة 3-5 دقائق قبل التقديم.

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

بينوت نوير, ميرلوت, وكابيرنت ساوفيجنون هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم Rib آي. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأقل دهونا مع اللون الأحمر الفاتح أو متوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت سوفينغنون. فيس باركر سانتا ريتا هيلز بينوت نوير مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
فيس باركر سانتا ريتا هيلز بينوت نوير
فيس باركر سانتا ريتا هيلز بينوت نوير
العبير من الكرز الأسود ، الطابق الغابات ، لافندر ، التوت ، غراهام المفرقع ، بتلات الورد ، والفانيليا. نكهات بنج الكرز ، الكشمش الأحمر ، التوت البري ، الأرض ، الكاكاو ، المعادن.