شرائح التوفو المشوية المقرمشة
قد تكون شرائح التوفو المشوية المقرمشة وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 404 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من الملح وبياض البيض والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 35 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 36%. حاول التوفو المشوية, شرائح الثوم المقرمش وإكليل الجبل، و كرسبي التوفو الوسادة التايلاندية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يصفى التوفو ويقطع إلى شرائح.
ضعه في كيس أو وعاء بلاستيكي ، وقم بتجميده طوال الليل. هذا سيعطي التوفو ملمسا أكثر لحما. قم بإذابة شرائح التوفو ، وامسح بالمناشف الورقية حتى تجف.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. في وعاء صغير ، اخفقي بياض البيض و 1 ملعقة كبيرة من صلصة الشواء.
يمزج الدقيق والملح والفلفل في وعاء منفصل. اغمس شرائح التوفو في خليط البيض ، ثم في خليط الدقيق ، مع التخلص من الدقيق الزائد. تقلى في الزيت الساخن لمدة 1 دقيقة على كل جانب ، حتى لونها بنيا ذهبيا. فقط تقلى بما فيه الكفاية في وقت واحد حتى لا تكون مزدحمة.
إزالة من الزيت إلى المناشف الورقية لاستنزاف وتبرد.
ادهني شرائح التوفو بصلصة الشواء الإضافية ، واتركيها تنقع بينما يسخن الفروج. رتبها على مقلاة دجاج التسمين ، أو رف سلكي مثبت فوق ورقة ملفات تعريف الارتباط للحصول على أفضل النتائج.
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة. اشوي لمدة 5 دقائق على كل جانب ، أو حتى يصبح لونه بنيا ونقيا ، وتراقب عن كثب حتى لا تحرقها.
قدميها دافئة مع صلصة الشواء المتبقية للغمس.