شذرات الدراج

قد تكون شذرات الدراج وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 725 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. ل 3 3.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من رقائق البطاطس والبيض والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق جيد جدا. حاول كيفية طهي الدراج: الدراج المشوي بالزبدة مع الكريمة والبوربون, الدراج مع مخلل الملفوف، و الدراج في الفخار لوصفات مماثلة.

تعليمات

سخن المقلاة العميقة لمدة 375 إلى 400 درجة فهرنهايت (190 إلى 200 درجة مئوية).

المعدات التي سوف تستخدمها

خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم

يرش لحم الدراج مع مغرض اللحوم والجنيه بخفة مع مطرقة لجعل جميع القطع موحدة وبنفس السماكة. باستخدام وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق والملح المتبل والفلفل ورقائق البطاطس وفتات التكسير المسحوقة.

المكونات سوف تحتاج

كعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمة

شريحتان من رغيف لحم بيتزا العالم القديم (الوصفة موجودة أيضًا في باحث الوصفات)، مقطعة إلى مكعبات

أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة

الزنجبيل المحفوظ

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

3 أكواب من فتات خبز البانكو

فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)

تخلط جيدا وتوضع جانبا.

في وعاء متوسط منفصل ، يمزج البيض والحليب ويخفق حتى يصبح ناعما. اغمس شرائح لحم الدراج في خليط البيض ثم جرف كل شريط في خليط الدقيق. معطف جيدا وبدقة ووضع على طبق من ذهب بحيث شرائط يمكن نقلها بسهولة إلى المقلاة العميقة.

المكونات سوف تحتاج

الزنجبيل المحفوظ

الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

شريط قشر الليمون

مثل M&m's

المعدات التي سوف تستخدمها

خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)

ضع الشرائط في مقلاة عميقة على حرارة 375 إلى 400 درجة فهرنهايت (190 إلى 200 درجة مئوية) حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. (ملاحظة: يمكنك أيضا قليها في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية مع 1 كوب زيت للقلي ، ولكن قد تحتاج إلى قلبها إذا لم يتم غمرها بالزيت.)

المكونات سوف تحتاج

8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع