صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة50
مجلة

شاكر التوت البري وعاء مشوي

شاكر التوت البري وعاء مشوي
لا يمكن أبدا أن يكون لديك الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذلك إعطاء شاكر التوت البري وعاء مشوي المحاولة. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 1212 سعرة حرارية, 134 جرام بروتين، و 44 جرام دهون كل. ل 9 9.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الزيت النباتي وعصير التوت البري والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول طباخ بطيء وعاء البلسم المشوي, وعاء لحم بقر بلسمي سهل التحميص-منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين، و معكرونة سريعة التحضير مع صلصة اللحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت نظف كتف اللحم ثم قسمه إلى نصفين. فرك اللحم بالثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، ثم يضاف اللحم البقري ويحرق حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
إضافة عصير التوت البري وتحلية عموم ، كشط أسفل مع ملعقة خشبية لإزالة أي بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البريعصير التوت البري
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
انقل عصائر اللحم البقري والمقلاة إلى مقلاة تحميص مع صلصة التوت البري ومرق لحم العجل. مشوي لمدة 5 ساعات تقريبا ، أو حتى ينضج اللحم تماما ويتفكك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البريصلصة التوت البري
مرق لحم العجلمرق لحم العجل
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
5
تقدم مع البطاطس المهروسة بالثوم.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
6
توضع جميع المكونات في قدر متوسطة الحجم وتترك ببطء على نار خفيفة على نار متوسطة. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة أو منخفضة والسماح صلصة تقلل حتى سميكة وصلصة "يأتي معا" ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت مشوي العظام في الفرن لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
ضعي العظام المحمصة في قدر كبير وأضيفي الماء لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
9
تضاف جميع المكونات الأخرى وتترك على نار خفيفة لمدة 24 ساعة.
10
استنزاف المخزون وتجاهل العظام.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
11
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء البارد. على نار متوسطة ، اتركيه على نار هادئة واطهيه حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
12
تصفى البطاطس وتضاف إلى وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
13
إضافة جميع المكونات المتبقية والهريس مع خلاط كهربائي أو خلاط اليد إلى نعومة المطلوب.
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

المكونات

5كيلوغرامالكتف لحم البقر سلخ فروة الرأسالكتف لحم البقر سلخ فروة الرأس113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(1 عصا) زبدة(1 عصا) زبدة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوت البري كلهالتوت البري كله9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير التوت البريعصير التوت البري1كيس قياسي من فصوص الثوم والفلفل وسيقان البقدونس وأوراق الغاركيس قياسي من فصوص الثوم والفلفل وسيقان البقدونس وأوراق الغار1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشالثوم ، لفرك لحم البقرالثوم ، لفرك لحم البقر1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنصف ونصفنصف ونصف680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ميريبوكس (مزيج من الكرفس المفروم والبصل والجزر)ميريبوكس (مزيج من الكرفس المفروم والبصل والجزر)113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الثوم المحمص المفرومالثوم المحمص المفروم1كيلوغرامبطاطس روسيت مقشرةبطاطس روسيت مقشرة10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم5كيلوغرامعظام لحم العجلعظام لحم العجل3(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري9بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري