صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

سيفيتشي الروبيان والأناناس

سيفيتشي الروبيان والأناناس
الروبيان والأناناس سيفيتشي هو خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 207 سعرة حرارية. ل 1.6 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 92 المشجعين. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم في حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك بصل وكزبرة وفلفل حلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا اللاتينية. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%, وهو رائع. الأناناس الروبيان سيفيتشي, الأناناس الروبيان سيفيتشي، و سيفيتشي روبيان مانجو مع أناناس هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
قلب الجمبري والفلفل الحلو والأناناس والأفوكادو والبصل والكزبرة والثوم وفلفل سيرانو وعصير الليمون والملح والفلفل معا في وعاء خلط زجاجي أو خزفي حتى تمتزج بالتساوي. تغطية ، وبردت 1 ساعة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
ليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتينليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتين
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي

النبيذ الموصى به: فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), النبيذ الفوار

الشمبانيا والنبيذ الفوار خيارات رائعة للسيفيتشي. الشمبانيا وغيرها من النبيذ الأبيض الفوار هش ومنعش بما يكفي لتكمل سيفيتشي خفيف. قد تتمكن من محاولة بوينا فيستا لا فيكتوار بروت الشمبانيا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 50 دولار للزجاجة الواحدة.
بوينا فيستا لا فيكتوار بروت الشمبانيا
بوينا فيستا لا فيكتوار بروت الشمبانيا
النبيذ مشرق ، ويتعزز اللون الذهبي المستدام من قبل ، سلسلة جذابة مستمرة من الفقاعات. تكشف الباقة الأنيقة والكثيفة والمعقدة عن مجموعة واسعة من الروائح مثل زهر الليمون ولمحات من الخبز المحمص والعسل. فم النبيذ الرائع ممتلئ وغني ولكنه متوازن جيدا ، مما يترك نضارة مبهجة على الحنك. مزيج: 70 ٪ بينوت نوير ، 30 ٪ شاردونيه