سي باس كرودو مع صلصة تيراديتو البيروفية
سي باس كرودو مع صلصة تيراديتو البيروفية عبارة عن خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.99 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 174 سعرة حرارية. إذا كان لديك حبات الذرة ، فيليه سمك القاروص ، عصير البطلينوس ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول وأوضح تيراديتو بيرو, باس البحر كرودو، و سودادو دي بيسكادو البيروفي (يخنة السمك البيروفي) لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي آجي أماريلو في قدر مع الماء واتركيها حتى الغليان. انخفاض الحرارة على نار هادئة ويطهى حوالي 5 دقائق. تغيير الماء وتكرار الإجراء مرتين أكثر.
أخرج فلفل العاجي من الماء واتركه يبرد قليلا. زلة القشور قبالة الفلفل ، وقطع ، والبذور ، وإزالة الوريد لهم. امزج مع الزيت حتى تحصل على عجينة كريمية. وهذا يجعل أكثر مما سوف تحتاج.جعل صلصة تيراديتو: جلب قدر صغير من الماء ليغلي ، إضافة الفلفل الأصفر ويغلي 15 دقيقة.
استنزاف وبارد. انزلق القشرة عن الفلفل وضع الفلفل في محضر الطعام. عملية حتى سلس جدا.
أضف حوالي 1 ملعقة كبيرة من هريس أجي أماريلو (أو أكثر لزيادة البهارات) والثوم وعصير الليمون وعصير الليمون وعصير البطلينوس والنبض حتى تمتزج.
تسكب الصلصة على طبق التقديم بشفة. البرد حتى جاهزة للخدمة.إعداد باس البحر: بسكين حاد ، وقطع على طول جانبي سلالة الظلام الذي يمتد أسفل الخط الجانبي مركز فيليه. تجاهل اللحم الداكن.تقليم بعيدا أنحف حواف ورفرف البطن ، والتأكد من أن تشمل العظام دبوس الجميلة التي تتواجد فقط إلى وسط اللحوم البطن. تم الآن تحويل كل شريحة إلى 2 كتل موحدة نسبيا.
قطع كل كتلة إلى شرائح بوصة أو شرائح أرق ، وترتيبها أعلى الصلصة على طبق مبرد.باستخدام قطارة ضع قطرة أو قطرتين من صلصة الصويا على كل شريحة من السمك.