صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

سوزان فينيجر فطائر الموز بالسمسم مع مربى جوز الهند كايا

سوزان فينيجر فطائر الموز بالسمسم مع مربى جوز الهند كايا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب فطائر الموز المقشرة بالسمسم مع مربى جوز الهند كايا من سوزان فينيجر. حصة واحدة تحتوي على 442 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل Serving 1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. قدم شخصان هذه الوصفة, و 62 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ماء فوار وبذور السمسم وحليب جوز الهند وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سوزان فينيجر كايا توست, كايا نخب من شارع سوزان فينيجر، و فطائر السبانخ الأوكرانية سوزان فينيجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للمربى: في قدر صغير ، اخلطي حليب جوز الهند و 1/2 كوب من السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
2
اقطع نهاية الجذر من أوراق الباندان واغسل الأوراق تحت الماء الجاري البارد لإزالة أي أوساخ.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
3
قطع الباندان إلى قطع مقاس 4 بوصات لتناسب القدر بشكل أفضل.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
4
أضف الباندان والملح إلى خليط حليب جوز الهند. يغلى المزيج ، ويدفع أوراق الباندان إلى أسفل في الحليب ، ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
يرفع عن النار ويترك الخليط ينقع لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يبرد الباندان بدرجة كافية للتعامل مع يديك العاريتين.
6
اسحب أوراق الباندان من المقلاة واضغط عليها فوق خليط جوز الهند لاستخراج أكبر قدر ممكن من النكهة والسائل. تجاهل الأوراق ووضع السائل جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
جلب 2 بوصة من الماء لينضج في قدر متوسطة الحجم. في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي البيض وصفار البيض معا وكوب السكر المتبقي. اخفقي ببطء في خليط جوز الهند. ضعي الوعاء فوق قدر الماء المغلي قليلا واطهيه برفق مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة مطاطية ، حتى يتكاثف الخليط ، من 15 إلى 20 دقيقة. سيبدو الأمر وكأنه وقت طويل قبل أن ترى أي نتائج ، ولكن بعد ذلك في اللحظة التي يبدأ فيها الخليط في الضبط ، يصبح من السهل الإفراط في الطهي—لذا احرص على عدم الابتعاد. يجب أن يكون الملمس مثل الكسترد السميك.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
8
صب الخليط في وعاء نظيف ووضعه في الثلاجة لتبرد.
9
بالنسبة للفطائر:في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي دقيق الأرز والدقيق متعدد الأغراض والسكر وبذور السمسم والملح. خفقت ببطء في الماء الفوار لخلق اتساق الخليط فطيرة فضفاضة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المياه الفوارةالمياه الفوارة
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
دقيق الأرزدقيق الأرز
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
10
املأ مقلاة عريضة بجوانب 3 بوصات (تعمل مقلاة من الحديد الزهر بشكل أفضل) بكمية كافية من الزيت للوصول إلى منتصف الجوانب. (تذكر أن النفط سوف يتوسع ويرتفع مع ارتفاع درجات الحرارة.)
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
سخني الزيت على نار متوسطة لمدة 4 إلى 5 دقائق ، أو حتى تطفو قطرة من الخليط على الفور ويسجل مقياس حرارة القلي العميق 350 درجة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
12
قشر الموز وقطعه بالطول إلى شرائح طويلة ورفيعة (بسمك 1/8 بوصة ، حوالي 4 شرائح لكل موزة). (إذا كنت تستخدم موزا كبيرا ، فقم بتقطيعه إلى نصفين أفقيا ثم قطعه بالطول.) اغمس كل شريحة في الخليط ، ثم أسقطها في الزيت الساخن ، واقليها لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
برطمانات تعليب معقمة سعة نصف باينتبرطمانات تعليب معقمة سعة نصف باينت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
13
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه.
14
يقدم على الفور ، مع وعاء من المربى للغمس.
المكونات سوف تحتاج
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل