سوبر ناتشوز
يستغرق Super Nachos حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 56 جرامًا من البروتين و62 جرامًا من الدهون وإجمالي 936 سعرة حرارية. مقابل 5.09 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 43% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد قام 230 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على النكهات المختلفة والملح والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات مكسيكية. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ممتازة في الملعقة تبلغ 96%. وصفات مماثلة هي سوبر ناتشوز، سوبر تشيكن ناتشوز، وسوبر بول ناتشوز.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
رتبي خليطًا من نوعين من رقائق الذرة على طبق كبير جدًا أو استخدمي صينية الشواء كطبق.
تُمزج مكونات الصلصة في وعاء، وتُترك جانبًا حتى تمتزج النكهات.
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يُضاف الزيت والثوم والبصل والفلفل إلى المقلاة ويُقلى لمدة دقيقتين، ثم يُضاف اللحم ويُفتت بملعقة خشبية. يتبل اللحم بالملح، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون، وصلصة الفلفل الحار. يُطهى اللحم لمدة 5 دقائق، ثم يُضاف الفاصوليا ويُقلب ويُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
في وعاء صلصة متوسط الحجم، ذوبي الزبدة وأضيفي إليها الدقيق. يُطهى الدقيق والزبدة لمدة دقيقة إلى دقيقتين على نار متوسطة، ثم يُضاف إليهما الحليب. عندما يغلي الحليب، أضيفي الجبن بملعقة خشبية.
ارفعي صلصة الجبن عن النار.
تُسكب صلصة الجبن بالتساوي على طبقة كبيرة من رقائق البطاطس وتُوضع فوقها بالتساوي اللحم البقري والفاصوليا والبيكو دي جالو. اوبر ناتشوز!
يُقدم الطبق على الفور كما هو، أو يُزيّن باختيارك من الإضافات الإضافية من قائمة الإضافات.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, النبيذ الفوار, ريسلينغ, تألق روز
يمكن إقران الناتشوز مع Pinot Noir وSparkling Wine وRiesling. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن Argyle Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولارا للزجاجة الواحدة.
أرجيل بينوت نوير
Argyle Pinot Noir صادق وغير مختلط. لقد صنعت خمر Pinot Noir لعام 2012 نفسها. تم تخميرها بكميات صغيرة، ومزجها من أجل النقاء، مزيج هذا العام من التوت الأحمر الناضج، وكرز موريلو، ولمسة من توابل الخشب الخلفي. لا توجد كلمة أخرى يمكن أن تصف الحنك غير الخصب. حمض التانين اللطيف والثابت قليلاً تحته، يغني الحمض بشكل صحيح وطويل. استمتع بها مبكرًا، أو اجلس عليها لبضع سنوات لتحسين الفروق الدقيقة.