سنغافورة ساتاي
قد تكون سنغافورة ساتيه مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 218 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.16 دولار لكل وجبة. لقد صنع 26 شخصا هذه الوصفة وسيجعلها مرة أخرى. إذا كان لديك بصل وصلصة الصويا والزنجبيل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر البني هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك بني-سكر مع طلاء بني-زبدة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 30 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 60%، هذا الطبق جيد. حاول ساندويتشات ساتيه سنغافورة, ساتيه لحم الخنزير السنغافوري مع أرز الليمون والكاري، و سنغافورة ماي متعة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير غير تفاعلي ، قلبي البصل والثوم وعشب الليمون وصلصة الصويا وزيت الفول السوداني والكركم والسكر البني والكمون والزنجبيل والملح والفلفل. احتفظ بحوالي 2 ملاعق كبيرة من التتبيلة في وعاء صغير ، وضعها في الثلاجة حتى وقت الطهي.
اخلطي صدور الدجاج مع التتبيلة المتبقية ، وقلبي حتى تتغطى جيدا ، وانقعيها في الثلاجة طوال الليل.
قبل حوالي 30 دقيقة من التقديم ، انقع الأسياخ في الماء. سخن شواية خارجية للحصول على حرارة عالية ، ودهن الشبكة بقليل من الزيت.
أخرجي صدور الدجاج من الوعاء وتخلصي من التتبيلة المستخدمة.
قطع كل صدر دجاج على القطر إلى 6 شرائح طويلة ، وخيط شريط دجاج على أحد الأسياخ المنقوعة. اشوي الأسياخ ، مع التقليب بشكل متكرر وتغطيتها بالتتبيلة المحفوظة ، حتى ينضج الدجاج بحواف بنية مقرمشة ، من 5 إلى 8 دقائق لكل سيخ.