صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

سنغافورة ساتاي

سنغافورة ساتاي
قد تكون سنغافورة ساتيه مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 218 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.16 دولار لكل وجبة. لقد صنع 26 شخصا هذه الوصفة وسيجعلها مرة أخرى. إذا كان لديك بصل وصلصة الصويا والزنجبيل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر البني هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك بني-سكر مع طلاء بني-زبدة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و 30 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 60%، هذا الطبق جيد. حاول ساندويتشات ساتيه سنغافورة, ساتيه لحم الخنزير السنغافوري مع أرز الليمون والكاري، و سنغافورة ماي متعة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير غير تفاعلي ، قلبي البصل والثوم وعشب الليمون وصلصة الصويا وزيت الفول السوداني والكركم والسكر البني والكمون والزنجبيل والملح والفلفل. احتفظ بحوالي 2 ملاعق كبيرة من التتبيلة في وعاء صغير ، وضعها في الثلاجة حتى وقت الطهي.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
إكسير جيإكسير جي
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
الكركمالكركم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
اخلطي صدور الدجاج مع التتبيلة المتبقية ، وقلبي حتى تتغطى جيدا ، وانقعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
3
قبل حوالي 30 دقيقة من التقديم ، انقع الأسياخ في الماء. سخن شواية خارجية للحصول على حرارة عالية ، ودهن الشبكة بقليل من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
أخرجي صدور الدجاج من الوعاء وتخلصي من التتبيلة المستخدمة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
قطع كل صدر دجاج على القطر إلى 6 شرائح طويلة ، وخيط شريط دجاج على أحد الأسياخ المنقوعة. اشوي الأسياخ ، مع التقليب بشكل متكرر وتغطيتها بالتتبيلة المحفوظة ، حتى ينضج الدجاج بحواف بنية مقرمشة ، من 5 إلى 8 دقائق لكل سيخ.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان