صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

سندويشات التاكو جراد البحر على غرار بويرتو نويفو

سندويشات التاكو جراد البحر على غرار بويرتو نويفو
قد يكون التاكو جراد البحر على غرار بويرتو نويفو مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 6 والتكاليف 3 3.99 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 609 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك صلصة الكمثرى المقرمشة ، وجراد البحر الحي ، وأوتاد الليمون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الرقاق الدقيق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع رقائق سكر القرفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول بويرتو نويفو جراد البحر بوريتوس, بطاطس محشوة على الطريقة البورتوريكية، و اروز كون بولو, أسلوب بورتوريكو ل #الأحدسوبر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ملء وعاء كبير جدا مع الماء المثلج. جلب وعاء كبير من الماء ليغلي. يغرق 2 الكركند رءوسهم صبا في الماء المغلي. طهي 3 دقائق (لن يتم طهي الكركند بالكامل). باستخدام الملقط ، انقل الكركند إلى الماء المثلج ليبرد. كرر الإجراء مرتين أكثر مع الكركند المتبقية. باستخدام الساطور الثقيلة أو سكين كبير ، وقطع على الفور كل جراد البحر بالطول في النصف.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
جراد البحرجراد البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
كليفركليفر
سكينسكين
ملقطملقط
وعاءوعاء
2
إزالة الأمعاء وشطف بعيدا الأخضر لالموابل. مخالب الكراك ؛ إزالة لحم المخلب.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
3
ضع لحم المخلب في تجاويف الجسم.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
4
سخن اللاحم. ترتيب 6 نصفين جراد البحر ، الجانب اللحوم حتى ، على كل من 2 ورقة الخبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
اللاحماللاحم
5
يدهن لحم الكركند بسخاء ببعض الزبدة المذابة. اشوي 1 ورقة من أنصاف الكركند حتى يصبح اللحم معتما ، حوالي 3 دقائق. كرر مع الورقة الثانية. ترتيب نصفين جراد البحر على طبق.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
زبدةزبدة
اللحوماللحوم
6
رش الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
7
ملعقة أرز ، ثم لحم الكركند والسالسا على التورتيلا الدافئة. طي الرقاق ويقدم مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الكركندلحم الكركند
إسفين الجيرإسفين الجير
التورتياالتورتيا
السالساالسالسا
الأرزالأرز
1
التورتيلا الدافئة في مقلاة غير مدهون على نار متوسطة الحرارة ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب (لا البني). رصها على طبق من ذهب ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مقلاةمقلاة

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

جراد البحر يعمل بشكل جيد مع شابليس وشاردونيه. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو دومين لويس ميشيل وفلس شابليس فيلونز بريمير كرو. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 50 دولار.
دومين لويس ميشيل وفلس شابليس فيلونز رئيس الوزراء كرو
دومين لويس ميشيل وفلس شابليس فيلونز رئيس الوزراء كرو
باقة مختلطة من اللوز المحمص والملاحظات الحارة الحلوة وتبغ فرجينيا. نبيذ لذيذ يعطي إحساسا دافئا في الفم.