صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة28
مجلة

سندويشات التاكو بوبلانو والفطر والبطاطس

سندويشات التاكو بوبلانو والفطر والبطاطس
وصفة بوبلانو والفطر والبطاطا التاكو جاهزة في حوالي 50 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام المكسيكي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 255 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على كريما مكسيكية, بطاطس يوكون جولد, عصير الليمون, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطر, بطاطا, & سندويشات التاكو بوبلانو, سندويشات التاكو بوبلانو والفطر، و شريحة لحم, مشروم & سندويشات التاكو بوبلانو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بتحميص البوبلانوس مباشرة فوق شعلة موقد الغاز أو تحت الفروج ، مع التقليب بالملقط ، حتى يتفحم في كل مكان ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
2
نقل إلى وعاء ، وتغطي مع لوحة والسماح البخار حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، حوالي 10 دقيقة. اكشط الجلد المتفحم بسكين تقشير ؛ قم بإزالة السيقان والبذور.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
3
نقطع البوبلانوس إلى شرائح ونتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
4
في هذه الأثناء ، ضعي البطاطس في مقلاة كبيرة غير لاصقة وغطيها بالماء البارد ؛ يتبل بالملح. يغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ويطهى حتى ينضج ، من 5 إلى 6 دقائق ؛ يصفى. امسح المقلاة حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
سخني زيت الزيتون في المقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
تضاف البطاطس وتطهى حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
7
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة واستنزاف على المناشف الورقية. بينما لا تزال ساخنة ، رشي نصف الأعشاب والملح حسب الرغبة. تخلص من الزيت الزائد وامسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
سخني الزبدة في المقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
10
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 6 إلى 8 دقائق. ضجة في الأعشاب المتبقية والثوم; طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
11
إضافة بوبلانوس المحمص, كريما, عصير الليمون وبضع ملاعق من الماء; يقلب حتى تحسنت من خلال, 1 إلى 2 الدقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
12
قدمي خليط البطاطس والفطر في التورتيلا مع طبقات متنوعة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
13
تصوير أندرو بورسيل

المكونات

6الروبيان والأوردةتورتيلا الذرة ، تحسنت ، والطبقة متنوعة ، لخدمةتورتيلا الذرة ، تحسنت ، والطبقة متنوعة ، لخدمة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر كريميني و/أو أبيض ، مشذب ومقطع إلى شرائح رفيعةفطر كريميني و/أو أبيض ، مشذب ومقطع إلى شرائح رفيعة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة الطازجة المفرومة ناعماالكزبرة الطازجة المفرومة ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم2عصير الليمون الحامضعصير الليمون الحامض6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة مكسيكية أو كريمة طازجة أو كريمة حامضةكريمة مكسيكية أو كريمة طازجة أو كريمة حامضة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، مقطعة إلى نصفين وشرائح رقيقةالبصل ، مقطعة إلى نصفين وشرائح رقيقة6الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبوبلانو تشيلي بيبرزبوبلانو تشيلي بيبرز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبطاطس يوكون جولد مقشرة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةبطاطس يوكون جولد مقشرة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
ال بينوت نوير تم إنتاجه وتعبئته بواسطة آلة الخمرة الشعبية ، وصانع النبيذ كيني ليكيتبراكونج.