سمكة الأعشاب

يستغرق طبق السمك بالأعشاب حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. تقدم هذه الوصفة النباتية 4 أشخاص وتكلف 2.74 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة على 192 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 8 جرامات من الدهون . إذا كان لديك زبدة وبصل وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقًا. تقدمه لك Taste of Home. مع درجة ملعقة 45٪ ، هذا الطبق جيد. الوصفات المماثلة هي Easy Fish Molee (حساء السمك على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند) وسمك أبو سيف مع صلصة الأعشاب وضلع مشوي بقشرة الأعشاب والملح .

تعليمات

في طبق صغير آمن للاستخدام في الميكروويف، امزجي البصل والزبدة والثوم. ضعي الخليط في الميكروويف بدون غطاء على درجة حرارة عالية لمدة 1-2 دقيقة أو حتى ينضج البصل جزئيًا. أضيفي عصير الليمون والبقدونس والملح والطرخون والزعتر.

المكونات سوف تحتاج

لتشحيم الإدخال

كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم

1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن

1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون

حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

2 كوب فصوص ثوم

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن

رصي شرائح اللحم في طبق دائري مدهون بالزبدة بسعة 2 لتر، آمن للاستخدام في الميكروويف. غطيه بنصف خليط الزبدة. اخلطي فتات الخبز مع خليط الزبدة المتبقي؛ ثم رشي شرائح اللحم فوقها.

المكونات سوف تحتاج

1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع