وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة60
أطباق صحّية للغايةوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالإنجليزيةالأطعمة البريطانيةالأطباق الأسكتلنديةأوروبية
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
لفائف الربيع الآسيوية
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
زبدة التفاح المتبلة
صلصة كران التفاح سهلة
التفاح المتبل المزجج
قهوة البيض
كابوبس
بسكويت الصنوبر
2 دولار/يوم النظام الغذائي - الأرز الإسباني
مرق قليل الدسم
وصفات ذات صلة
تافه طعام الملاك
تريفل حبيبتي
كعك اللبن
باسل شيدر الكعكات
مجلة

سمك ورقائق صحية

سمك ورقائق صحية
وصفة السمك والبطاطا الصحية يمكن أن ترضي شغفك الاسكتلندي تقريبا 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية على 555 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 11.06 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 3. كان 4 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك شرائح سمك الهلبوت السميكة والفلفل الحار وملح الكوشر الخشن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البانكو هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة براوني مقشرة بالبانكو كحلوى. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق هائل. حاول سمك ورقائق صحية مع صلصة التارتار, البيرة ضرب السمك (السمك والبطاطا)، و البيرة ضرب الأسماك (للأسماك ن ' رقائق) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
حسنا ، أكثر صحة على الأقل من الصنف المقلي.هذه هي وصفتي المفضلة للأسماك والبطاطا. إنها المفضلة لزوجي غير المحب للأسماك ، والأسماك الوحيدة التي ستأكلها ابنتي البالغة من العمر 20 شهرا. تعطي فتات الخبز البانكو السمك قرمشة أكثر من فتات الخبز العادية. على الرغم من أن أصدقائي عبر البركة قد لا يحبون هذه الطريقة ، إلا أن القلي بكمية صغيرة من الزيت الصحي يوفر الكثير من الدهون السيئة في رقائق السمك التقليدية المقلية. إذا كنت تريد توفير المزيد من الدهون ، أعتقد أن هذه الوصفة ستكون مخبوزة جيدا في الفرن. وأود أن مجرد طهي السمك بالبقسماط جنبا إلى جنب مع البطاطا في الفرن حتى قشاري, التقليب مرة واحدة.وصفة للأسماك من مجلة بون ابيتى
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
يخدم 4 بالإضافة إلى بقايا الطعام
3
رقائق البطاطس: أطبخ السمك بينما تكون البطاطس / الرقائق في الفرن.سخن الفرن إلى 425 درجة (أو استخدم الفروج).
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
تقطع البطاطس المقشرة إلى شرائح بحجم الزريعة. إرم مع زيت الزيتون والملح والفلفل. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا ، مع التقليب مرة واحدة. آسف ، لا أستطيع أن أتذكر كم من الوقت يستغرق هذا عادة ، فقط استمر في التحقق منه.سمك:2 جنيه 1 1/2 بوصة سميكة شرائح سمك الهلبوت (يمكنني استخدام البلطي لأنها عادة ما تكون أقل تكلفة وأكثر توافرا حيث أعيش ، سمك القد أو غيرها من الأسماك البيضاء ستعمل أيضا) 1 3 1/2 اوقية (الاونصة) حزمة بانكو (فتات الخبز اليابانية ؛ 1 1/2 كوب) 1 ملعقة كبيرة المفروم الطازج البقدونس الإيطالي2 ملاعق صغيرة ملح كوشير خشن2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعما1 / 2 ملعقة صغيرة) زيت الزيتون البكر الممتاز
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
شرائح سمك الهلبوتشرائح سمك الهلبوت
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
البلطيالبلطي
قشور من الليمونقشور من الليمون
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
البيرةالبيرة
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
صلصة التارتار السريعة
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
6
قطع السمك إلى 4 * 1 1/4 بوصة العصي مستطيلة.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
7
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
8
الجمع بين المكونات 5 المقبلة في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
خفقت بياض البيض والبيرة في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
البيرةالبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
يضاف السمك إلى خليط البيرة ويتحول إلى طبقة ؛ تخلص من الفائض ، ثم اقلب السمك في خليط البانكو لتغطي جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
البيرةالبيرة
11
مكان على لوحة.
12
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
13
أضف نصف أعواد السمك. يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا وغير شفاف في المنتصف ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب. كرر ذلك مع أعواد السمك المتبقية ، مع إضافة المزيد من الزيت إلى المقلاة حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
14
انقل السمك إلى مناشف ورقية ؛ يرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
15
قدميها على الفور مع صلصة التارتار أو خل الشعير أو أي شيء آخر تريده مع رقائقك :)*افعل نصيحة مسبقة: أحب أن أفعل الخبز أثناء قيلولة ابنتي ثم عندما يحين وقت العشاء ، كل ما علي فعله هو طهي السمك.
المكونات سوف تحتاج
خل الشعيرخل الشعير
صلصة التارتارصلصة التارتار
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. مايكل-إيبان الغضب بينوت غريجيو مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
اعتمادا على التربة والمناخ المحلي ، يختلف بينوت جريس من نبيذ يومي بسيط إلى أعلى معدلات النمو المطلقة. تعتبر مزارع الكروم الدافئة المعرضة للشمس في مواقع الغضب ، مع تربة الحصى الطينية من الحجر الجيري ، مثالا كتابيا. الغضب ألتو أديجي بينوت غريجيو لديه بنية نبيلة ، توازن لطيف وحموضة دقيقة-مما يجعلها متعة مطلقة للشرب. يتناسب اللون الأبيض القوي مع حساء السمك والسمك أو صدر دجاج غينيا أو شرائح لحم العجل.
سفرجل مقلي، على طريقة الكونتيسة
لفائف الربيع الآسيوية
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
زبدة التفاح المتبلة
صلصة جبن كوريزو
برجر لحم البقر المشوي
صلصة التفاح والكران والكمثرى
كيكة ريد فيلفيت المخروطية
كابوبس