سمك مقلي و طماطم كاري
السمك المقلي والطماطم الكاري هو وصفة الهندية التي تخدم 4. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 445 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 4.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 200 شخص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من الزنجبيل بحجم الإبهام والدقيق وشرائح بولوك وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. حاول مرق الكاري متعدد الاستخدامات مع السمك المقلي, كاري سمك الطماطم والتمر الهندي، و أرز الطماطم مع قطع السمك المقلي المقرمش لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة. نصيحة في البصل وقليل من الملح. يطهى لمدة 8 دقائق حتى يصبح طريا وذهبيا.
وفي الوقت نفسه ، مداهمات الطماطم والثوم والزنجبيل في الطعام المعالج إلى نقية على نحو سلس.
يضاف معجون الكاري إلى البصل ويقلى لمدة 3 دقائق أخرى. ضجة في مزيج الطماطم ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى سميكة.
يضاف حليب جوز الهند والكزبرة المفرومة. ينضج مرة أخرى لرشاقته.
غبار شرائح السمك في بعض الدقيق المتبل.
سخني الزيت المتبقي في مقلاة غير لاصقة. طهي شرائح ، على دفعات ، على نار عالية لمدة 1 دقيقة أو نحو ذلك على كل جانب ، حتى تبدأ في اللون البني. ضع السمك بعناية في خليط الطماطم واتركه على نار خفيفة حتى ينضج تماما. تبعثر على أغصان الكزبرة وتقدم مع الأرز.