صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص6
نقاط الصحة79
مجلة

سمك مع ماء طماطم خيار بالكاري وسلطة أعشاب الطماطم

سمك مع ماء طماطم خيار بالكاري وسلطة أعشاب الطماطم
قد يكون السمك مع ماء الطماطم والخيار بالكاري وسلطة عشب الطماطم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.13 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، فودماب ودية ، وبيسكاتاريان لديها 186 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والريحان ومسحوق الكاري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو أمر هائل. وصفات مماثلة تشمل سمك مع ماء طماطم خيار بالكاري وسلطة أعشاب الطماطم, سلطة خيار الطماطم مع صلصة الأعشاب الكريمية، و سلطة الطماطم والخيار والأعشاب مع الخل البلسمي.

تعليمات

1
قم بتنظيف الخيار والطماطم ومسحوق الكاري والملح في الخلاط حتى تصبح ناعمة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
الخيارالخيار
طماطمطماطم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
2
خط غربال غرامة شبكة مع منشفة ورقية مبللة وتعيين على قياس الزجاج كبير ، ثم نقل خليط الخيار إلى غربال والسماح استنزاف حتى التدابير السائل 2/3 كوب ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
غربالغربال
3
إذا كان قياس السائل أقل من 2/3 كوب ، فاضغط برفق على منشفة ورقية فوق المنخل حتى يبلغ إجمالي السائل 2/3 كوب. تخلص من المواد الصلبة وانقل السائل إلى قدر من 2 إلى 3 لتر.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
صلصة عمومصلصة عموم
غربالغربال
4
يغلى ماء طماطم الخيار حتى ينخفض إلى حوالي 1/3 كوب ، ثم يرفع عن النار ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
طماطمطماطم
المياهالمياه
1
قطع قشر ، بما في ذلك كل اللب الأبيض ، من الليمون بسكين تقشير حاد. العمل على وعاء ، وقطع شرائح خالية من الأغشية ، وترك شرائح تقع في وعاء ، ثم ختم شرائح ، حجز عصير في كوب.
المكونات سوف تحتاج
عصيرعصير
ليمونليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
وعاءوعاء
2
ضعي شرائح الليمون والعصير المحفوظ برفق مع مكونات السلطة المتبقية في وعاء كبير. ضجة في ماء الطماطم الخيار المبرد.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
طماطمطماطم
عصيرعصير
ليمونليمون
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 500 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اشطف السمك واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
3
فرشاة شرائح في جميع أنحاء مع النفط ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الطهيزيت الطهي
4
خبز شرائح في 1 طبقة في مقلاة الخبز الضحلة يتأهل طفيفة حتى ينضج فقط من خلال, 4 إلى 8 الدقائق, اعتمادا على سمك شرائح.
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
5
قدمي سلطة عشب الطماطم فوق السمك.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الأسماكالأسماك

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خيار مقشر ومفروم (1 1/2 كوب)خيار مقشر ومفروم (1 1/2 كوب)0(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق الكاري (يفضل مدراس)مسحوق الكاري (يفضل مدراس)2(شتاء)شرائح رقيقة من الريحان الطازجشرائح رقيقة من الريحان الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)الثوم المعمر الطازج المفروم ناعماالثوم المعمر الطازج المفروم ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجة معبأة بشكل فضفاضأوراق البقدونس الطازجة معبأة بشكل فضفاض454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم صغيرة متنوعة ، مقطعة إلى النصف (أكبر منها في الربع)طماطم صغيرة متنوعة ، مقطعة إلى النصف (أكبر منها في الربع)1قشور من الليمونقشور من الليمون11 رطل كوسة،بلسم الليمون الطازج المفروم ناعما (اختياري)بلسم الليمون الطازج المفروم ناعما (اختياري)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)0(يمكن أن يكون أو المقشود)السكر (حسب الذوق)السكر (حسب الذوق)113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم مفرومة (3/4 كوب)طماطم مفرومة (3/4 كوب)850مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح سمك خفيفة بيضاء اللحم مثل السمك المفلطح أو سمك القاروص أو سمك النهاششرائح سمك خفيفة بيضاء اللحم مثل السمك المفلطح أو سمك القاروص أو سمك النهاش

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سانتا مارغريتا بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.