صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة72
مجلة

سمك مشوي مع البطاطس المحمصة والطماطم وصلصة السالموريليو

سمك مشوي مع البطاطس المحمصة والطماطم وصلصة السالموريليو
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? يمكن أن تكون الأسماك المخبوزة مع البطاطس المحمصة والطماطم وصلصة السالموريجليو وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 332 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.01 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك البقدونس ذو الأوراق المسطحة والبطاطس والطماطم المعلبة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك متبل مع صلصة سالموريجليو, سمك مشوي مع الشرمولا والطماطم والبطاطس، و باس مخطط مخبوز بالملح مع صلصة عشب الليمون التشيلي (برانزينو سوتو سيل كون سالموريليو) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
الجمع بين البطاطا, الشمر شرائح, 2 ملعقة شاي زيت, 1/4 ملعقة صغيرة من الملح, و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في 13 س 9 بوصة صحن الخبز; إرم بلطف إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
تخبز في 450 لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
إضافة بذور الشمر والثوم; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
6
أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل ، نبيذ ، 4 ملاعق كبيرة بقدونس ، قشرة برتقال ، زعتر ، وطماطم ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ ينضج 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
يرش شرائح مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل. رتب الفيليه فوق خليط البطاطس ؛ وزعي خليط الطماطم فوق الفيليه.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
8
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 20 دقيقة أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
يرش مع 2 ملاعق كبيرة من البقدونس ؛ مقبلات مع شرائح قشرة الليمون ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
10
يقدم مع صلصة سالموريجليو.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
11
(المجاميع تشمل صلصة سالموريجليو)
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسود ، مقسمةالفلفل الأسود ، مقسمة794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم كاملة ، مجففة ومقطعةطماطم كاملة ، مجففة ومقطعة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلمبة الشمر شرائح رقيقة (حوالي 2 المصابيح الصغيرة)لمبة الشمر شرائح رقيقة (حوالي 2 المصابيح الصغيرة)11 رطل كوسة،فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة6(شتاء)بقدونس طازج مفروم ، مقسمبقدونس طازج مفروم ، مقسم3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة سالموريجليوصلصة سالموريجليو1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير ، مقسمملح كوشير ، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور2(يمكن أن يكون أو المقشود)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةبطاطس حمراء مقشرة ، مقطعة إلى شرائح 1/8 بوصة (حوالي 2 رطل)بطاطس حمراء مقشرة ، مقطعة إلى شرائح 1/8 بوصة (حوالي 2 رطل)1كيلوغرامفيليه باس البحر أو غيرها من شرائح السمك الأبيض الثابتفيليه باس البحر أو غيرها من شرائح السمك الأبيض الثابت

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو شيهالم 3 كرم بينوت جريس. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.