صعوبةمتوسط
جاهز23 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة70
مجلة

سمك كريمي مغطى بلح البحر والقريدس

سمك كريمي مغطى بلح البحر والقريدس
قد يكون السمك الكريمي المغطى بلح البحر والقريدس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 8.35 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1413 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 103 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل وعصير الليمون والحليب وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 23 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول ينجويني مع بلح البحر والجمبري, فطائر السمك مع السلمون المدخن والقريدس والشبت، و فطر كريمي ومعكرونة روبيان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ملحوظة اصنع الصلصة أولا واتركها على النار لأن وقت طهي شرائح السمك شديد quick.In مقلاة سخني القليل من الزيت واطبخي الثوم قليلا ، لا تريدين حرقه ، أضيفي البصل الأخضر واطهيه لمدة 30 ثانية إلى 1 دقيقة.يغلي ، البخار أو الميكروويف الجزر والفاصوليا حتى تصبح طرية ، تعيين إلى جانب واحد.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ثوم جويا®ثوم جويا®
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
رفيع-رفيع-
2
تسخين الحليب في المقلاة ، إضافة كل من الأسهم. يمزج دقيق الذرة مع القليل من الماء ويضاف نصف الخليط يحرك حتى تتكاثف الصلصة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
رفيع-رفيع-
3
يضاف الكريما الحامضة وعصير الليمون والنبيذ الأبيض والقشدة والخردل حتى يحرك المزيج جيدا.مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
4
يضاف الجبن ويقلب حتى يذوب ، يضاف خليط البصل والثوم والشبت. إذا لم يكن قوام الصلصة سائلا مثل المرق ، فلا تضيف ما تبقى من دقيق الذرة. إذا كان يجب أن يكون سميكا أكثر قليلا لجعله أكثر من صلصة ، فهذا هو المكان الذي تضيف فيه دقيق الذرة المتبقي. أضيف قليلا في وقت واحد حتى الاتساق المطلوب. ( لا أعرف لماذا ولكن في بعض الأحيان أحتاج إلى كل دقيق الذرة وأحيانا أخرى ما أضفه في البداية يكفي.).
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
ثوم جويا®ثوم جويا®
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
5
يضاف الجزر والفاصوليا ولحم بلح البحر والروبيان. اتركيه على نار خفيفة أثناء طهي السمك مع تحريك الصلصة من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
الماء للسماحالماء للسماح
6
يسكب القليل من الزيت في مقلاة ويسخن. بات السمك على كلا الجانبين بخفة مع الدقيق ، ضع فيليه في مقلاة (يجب أن تكون المقلاة ساخنة بدرجة كافية لدرجة أن السمك يطش عند إضافته ، اخفض الحرارة إلى حرارة متوسطة عالية على الفور) اطبخي ، دون تحريك السمك ، حتى تصبح حواف الشرائح معتمة والقيعان لونها بنيا ذهبيا ، من 3 إلى 4 دقائق.تحويل الحرارة حتى على صلصة, لذلك هو لطيف والساخنة عندما خدم. اقلب السمك واطهيه مرة أخرى دون تحريك السمك ، 3-4 دقائق. هذا هو لشرائح سميكة ، لرقيقة سيكون فقط 2-3 دقائق side.To قدميها ضعي كومة من البطاطس المهروسة في وعاء كبير ، وضعي شرائح الفيليه فوقها واسكبي الصلصة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
رفيع-رفيع-

المكونات

1( باذنجان)الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2الخضروات (مثل السبانخ)دقيق الذرةدقيق الذرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة1أوريو محشو مزدوجخردل ديجونخردل ديجون1الخضروات (مثل السبانخ)أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف4شرائحشرائح السمك الأبيض الثابت (لقد استخدمت سمك القد ولكن أي سمكة بيضاء على ما يرام ، باس البحر ، روفي البرتقال ، هاك الخ.. فقط لاحظ أن هناك نوعان من كاليفورنيا)شرائح السمك الأبيض الثابت (لقد استخدمت سمك القد ولكن أي سمكة بيضاء على ما يرام ، باس البحر ، روفي البرتقال ، هاك الخ.. فقط لاحظ أن هناك نوعان من كاليفورنيا)1أوريو محشو مزدوجمخزون السمك ، مسحوقمخزون السمك ، مسحوق3فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة100فلفل هابينروالفاصوليا الخضراء ، قلصالفاصوليا الخضراء ، قلص4زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس1جبنة بارميزان مبشورةجبن جرويرجبن جروير2القشرة: فتات بسكويت غراهامالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء125فلفل هابينروبلح البحر واللحومبلح البحر واللحوم1لكل واحد.شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1جبنة بارميزان مبشورةجبنة البارميزانجبنة البارميزان1لكل واحد.اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة120فلفل هابينروروبيان مطبوخ مقشرروبيان مطبوخ مقشر1351 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1الخضروات (مثل السبانخ)مسحوق مرق الخضارمسحوق مرق الخضار

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. المثل الظل الكرم بينوت جريس مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
الظل المثل الكرم بينوت جريس
الظل المثل الكرم بينوت جريس
محاط بحموضة ليموني خفيفة ومعدنية نابضة بالحياة, تم صنع هذا بينوت جريس على الطراز الجاف التقليدي للشمال Italy.It هو مدهش كامل الجسم ، مع نكهات مركزة من الخوخ والزنجبيل والفواكه الاستوائية ، مع تلميح من شخصية راتنج الصنوبر. نبيذ رائع من تلقاء نفسه, يتزاوج بينوت جريس المماس جيدا مع مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك المأكولات البحرية, المعكرونة مع الصلصات الخفيفة, حتى النقانق المشحونة.