صعوبةمتوسط
جاهز23 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة70
مجلة

سمك كريمي مغطى بلح البحر والقريدس

سمك كريمي مغطى بلح البحر والقريدس
قد يكون السمك الكريمي المغطى بلح البحر والقريدس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 8.35 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1413 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 103 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل وعصير الليمون والحليب وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 23 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول ينجويني مع بلح البحر والجمبري, فطائر السمك مع السلمون المدخن والقريدس والشبت، و فطر كريمي ومعكرونة روبيان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ملحوظة اصنع الصلصة أولا واتركها على النار لأن وقت طهي شرائح السمك شديد quick.In مقلاة سخني القليل من الزيت واطبخي الثوم قليلا ، لا تريدين حرقه ، أضيفي البصل الأخضر واطهيه لمدة 30 ثانية إلى 1 دقيقة.يغلي ، البخار أو الميكروويف الجزر والفاصوليا حتى تصبح طرية ، تعيين إلى جانب واحد.
المكونات سوف تحتاج
فيليه السمكفيليه السمك
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
تسخين الحليب في المقلاة ، إضافة كل من الأسهم. يمزج دقيق الذرة مع القليل من الماء ويضاف نصف الخليط يحرك حتى تتكاثف الصلصة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف الكريما الحامضة وعصير الليمون والنبيذ الأبيض والقشدة والخردل حتى يحرك المزيج جيدا.مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
4
يضاف الجبن ويقلب حتى يذوب ، يضاف خليط البصل والثوم والشبت. إذا لم يكن قوام الصلصة سائلا مثل المرق ، فلا تضيف ما تبقى من دقيق الذرة. إذا كان يجب أن يكون سميكا أكثر قليلا لجعله أكثر من صلصة ، فهذا هو المكان الذي تضيف فيه دقيق الذرة المتبقي. أضيف قليلا في وقت واحد حتى الاتساق المطلوب. ( لا أعرف لماذا ولكن في بعض الأحيان أحتاج إلى كل دقيق الذرة وأحيانا أخرى ما أضفه في البداية يكفي.).
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
5
يضاف الجزر والفاصوليا ولحم بلح البحر والروبيان. اتركيه على نار خفيفة أثناء طهي السمك مع تحريك الصلصة من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
يسكب القليل من الزيت في مقلاة ويسخن. بات السمك على كلا الجانبين بخفة مع الدقيق ، ضع فيليه في مقلاة (يجب أن تكون المقلاة ساخنة بدرجة كافية لدرجة أن السمك يطش عند إضافته ، اخفض الحرارة إلى حرارة متوسطة عالية على الفور) اطبخي ، دون تحريك السمك ، حتى تصبح حواف الشرائح معتمة والقيعان لونها بنيا ذهبيا ، من 3 إلى 4 دقائق.تحويل الحرارة حتى على صلصة, لذلك هو لطيف والساخنة عندما خدم. اقلب السمك واطهيه مرة أخرى دون تحريك السمك ، 3-4 دقائق. هذا هو لشرائح سميكة ، لرقيقة سيكون فقط 2-3 دقائق side.To قدميها ضعي كومة من البطاطس المهروسة في وعاء كبير ، وضعي شرائح الفيليه فوقها واسكبي الصلصة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر

المكونات

1( باذنجان)الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث باردقيق الذرةدقيق الذرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة1أوريو محشو مزدوجخردل ديجونخردل ديجون1قطع حلوى التوفي من هيث بارأغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف4شرائحشرائح السمك الأبيض الثابت (لقد استخدمت سمك القد ولكن أي سمكة بيضاء على ما يرام ، باس البحر ، روفي البرتقال ، هاك الخ.. فقط لاحظ أن هناك نوعان من كاليفورنيا)شرائح السمك الأبيض الثابت (لقد استخدمت سمك القد ولكن أي سمكة بيضاء على ما يرام ، باس البحر ، روفي البرتقال ، هاك الخ.. فقط لاحظ أن هناك نوعان من كاليفورنيا)1أوريو محشو مزدوجمخزون السمك ، مسحوقمخزون السمك ، مسحوق3فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة1001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا الخضراء ، قلصالفاصوليا الخضراء ، قلص4كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومجبن جرويرجبن جروير23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بلح البحر واللحومبلح البحر واللحوم1لكل واحد.3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومجبنة البارميزانجبنة البارميزان1لكل واحد.1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1201 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.روبيان مطبوخ مقشرروبيان مطبوخ مقشر1351 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق مرق الخضارمسحوق مرق الخضار

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. المثل الظل الكرم بينوت جريس مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
الظل المثل الكرم بينوت جريس
الظل المثل الكرم بينوت جريس
محاط بحموضة ليموني خفيفة ومعدنية نابضة بالحياة, تم صنع هذا بينوت جريس على الطراز الجاف التقليدي للشمال Italy.It هو مدهش كامل الجسم ، مع نكهات مركزة من الخوخ والزنجبيل والفواكه الاستوائية ، مع تلميح من شخصية راتنج الصنوبر. نبيذ رائع من تلقاء نفسه, يتزاوج بينوت جريس المماس جيدا مع مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك المأكولات البحرية, المعكرونة مع الصلصات الخفيفة, حتى النقانق المشحونة.