صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة94
مجلة

سمك الهلبوت المشوي مع الطماطم والزيتون الأخضر وصلصة الكرفس

سمك الهلبوت المشوي مع الطماطم والزيتون الأخضر وصلصة الكرفس
سمك الهلبوت المشوي مع الطماطم والزيتون الأخضر ، وصلصة الكرفس هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 508 سعرة حرارية, 77 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 14.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من إلى 3 الأنشوجة والملح موافق للشريعة اليهودية والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك الهلبوت المشوي مع الشمر والزيتون الأخضر, سمك الهلبوت المشوي مع الشمر والزيتون الأخضر، و سمك الهلبوت مع الطماطم المشوية ومذاق الزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تمزج المكونات في وعاء مع إضافة الصلصة الحارة والملح والأنشوجة والزيتون حسب الرغبة. خصص 30 إلى 60 دقيقة للنكهات معا.
المكونات سوف تحتاج
الأنشوجةالأنشوجة
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
سخني الشواية على ارتفاع (حوالي 450). تحضير السمك: في وعاء كبير ضحل ، قم بتغطية السمك بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
يمزج الفلفل وملح الكوشر وملح الكرفس ؛ فرك جميع الأسماك. النفط صر الطبخ ، وذلك باستخدام واد من المناشف الورقية يتأهل وملقط. شواء السمك ، وتحول مرة واحدة ، حتى تظهر علامات ويتم طهي الأسماك فقط من خلال ، 5 إلى 6 دقائق المجموع.
المكونات سوف تحتاج
ملح الكرفسملح الكرفس
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
5
* لحفر الزيتون ، سحق واحدة في وقت واحد مع الجانب المسطح من سكين الشيف ، وقطع حفرة.
المكونات سوف تحتاج
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين الطهاةسكين الطهاة

المكونات

2لارجيسإلى 3 أنشوجة كبيرة مفرومة ومهروسة مع جانب مسطح من سكين الطاهيإلى 3 أنشوجة كبيرة مفرومة ومهروسة مع جانب مسطح من سكين الطاهي1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح الكرفسملح الكرفس2لارجيسسيقان الكرفس الداخلية ، مكعبات ناعماسيقان الكرفس الداخلية ، مكعبات ناعما6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالأسماكالأسماك596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة6شرائحشرائح سمك الهلبوت المحيط الهادئ مع الجلد, كل 1 في. سميكة و 5 إلى 6 أوقيةشرائح سمك الهلبوت المحيط الهادئ مع الجلد, كل 1 في. سميكة و 5 إلى 6 أوقية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أعد الفجلأعد الفجل11 رطل كوسة،حول الصلصة الحارة ، مثل تاباسكوحول الصلصة الحارة ، مثل تاباسكو6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصةصلصة0(يمكن أن يكون أو المقشود)حول ملح الكوشرحول ملح الكوشر1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)3(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز8حول الزيتون الأخضر متصدع ، حرض * ومفرومحول الزيتون الأخضر متصدع ، حرض * ومفروم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم برتقالية أو حمراء ، مفرومة ناعماطماطم برتقالية أو حمراء ، مفرومة ناعما11 رطل كوسة،8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم2(شتاء)خل شيريخل شيري

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الهلبوت يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.