صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة58
مجلة

سمك الهلبوت المسلوق المبرد مع صلصة المشمش الطازجة

سمك الهلبوت المسلوق المبرد مع صلصة المشمش الطازجة
قد يكون سمك الهلبوت المسلوق المبرد مع صلصة المشمش الطازجة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 14.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان وكاملة 30 وصفة بيسكاتاريان 500 سعرة حرارية, 78 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. مزيج من المشمش وبذور الخردل البني والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شوربة كوسة مبردة مع صلصة الخضار الطازجة, سمك الهلبوت المخبوز في صلصة خضراء طازجة، و سمك الهلبوت المشوي وصلصة المانجو الطازجة.

تعليمات

1
ضعي الزيت وبذور الخردل في مقلاة وغطيها وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية. أنها سوف تبدأ ظهرت بعنف. عندما تموت أصوات الفرقعة ، قم بإزالتها من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
السماح لتبرد قليلا ، وكشف.
3
نصف والمشمش حفرة ؛ مقطعة إلى 1/2 في. النرد. ضعي مكعبات المشمش في وعاء كبير وقلبي بلطف مع عصير الليمون والبصل والكزبرة وشيلي وبذور الخردل بالزيت. ضجة في 2 ملعقة صغيرة. الملح والبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل وتصل إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
مسح مقلاة نظيفة مع المناشف الورقية وملء نصف كامل بالماء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
أضف 1 ملعقة صغيرة. شرائح الملح والليمون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
6
سخني الماء على نار متوسطة حتى يغلي برفق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
7
يضاف السمك ويطهى ، مغطى ، حتى يصبح معتما في المنتصف (يقطع للتحقق) ، من 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
8
نقل السمك مع ملعقة إلى طبق والبرد 20 دقيقة على الأقل. يتبل بالملح حسب الرغبة ويقدم باردا مع السالسا.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة ل سمك الهلبوت. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وسكايفول بينوت جريس مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
سكايفول بينوت جريس
سكايفول بينوت جريس
قش شاحب اللون مع ملاحظات من المانجو وزهر الحمضيات والموز في الأنف. على الحنك مزيج من الفاكهة الاستوائية تتكشف في اليوسفي, مانجو, جريب فروت, ونكهات الموز. تستمر هذه الملاحظات الاستوائية طوال النهاية الطويلة والباقية.