صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة79
مجلة

سمك النهاش مع الكوسة والطماطم

سمك النهاش مع الكوسة والطماطم
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? سمك النهاش مع الكوسة والطماطم يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 4.01 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 37 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 288 سعرة حرارية. مزيج من الفلفل وشرائح النهاش وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة ممتازة. حاول النهاش الأحمر والكوسة, سمك النهاش مع الكوسة والفطر، و سمك النهاش مع الطماطم والزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل فوق السمك.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
الأسماكالأسماك
الملحالملح
4
يضاف السمك إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إزالة الأسماك من المقلاة ؛ الدفء.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يطهى حتى يتبخر السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
7
يضاف الكوسا والكراث والأوريغانو وقشر الليمون و 1 ملعقة صغيرة زيت و 1/8 ملعقة صغيرة ملح ؛ سوت 3 دقائق أو حتى تنضج الكوسة.
المكونات سوف تحتاج
قشر الليمونقشر الليمون
الكراثالكراث
كوسةكوسة
الأوريجانوالأوريجانو
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
8
الجمع بين خليط كوسة ، الطماطم ، المتبقية 1/8 ملعقة صغيرة من الملح ، المتبقية 2 ملعقة شاي النفط والريحان والعصير.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
طماطمطماطم
باسلباسل
عصيرعصير
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
9
يقدم مع السمك.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانت مايكل إيبان إنجر بينوت جريجيو. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
اعتمادا على التربة والمناخ المحلي ، يختلف بينوت جريس من نبيذ يومي بسيط إلى أعلى معدلات النمو المطلقة. تعتبر مزارع الكروم الدافئة المعرضة للشمس في مواقع الغضب ، مع تربة الحصى الطينية من الحجر الجيري ، مثالا كتابيا. الغضب ألتو أديجي بينوت غريجيو لديه بنية نبيلة ، توازن لطيف وحموضة دقيقة-مما يجعلها متعة مطلقة للشرب. يتناسب اللون الأبيض القوي مع حساء السمك والسمك أو صدر دجاج غينيا أو شرائح لحم العجل.