سمك القد مع مسحوق لحم الخنزير ورقائق الثوم
يمكن صنع وصفة سمك القد مع مسحوق لحم الخنزير ورقائق الثوم في حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 258 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.36 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك فصوص من الثوم والملح والفلفل وشرائح النازلي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي فيليه سمك النازلي مع رقائق الثوم ومسحوق لحم الخنزير, عشاء الليلة: دجاج مشوي بالأعشاب مع مسحوق الثوم، و ورقة عموم الفلفل الحار الجير سمك القد.
تعليمات
يغلى قدر من الماء المملح. املأ وعاء صغير بالماء المثلج. اسلق سيقان البقدونس في الماء المغلي حتى تتحول إلى اللون الأخضر الفاتح ، حوالي 30 ثانية. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل السيقان إلى الماء المثلج ، ثم صفيها واتركها حتى تجف. في وعاء صغير ، رشي سيقان البقدونس بقليل من زيت الزيتون لإبقائها رطبة.
في مقلاة كبيرة وعميقة ، سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون.
يضاف الثوم المفروم ويطهى على نار عالية معتدلة حتى تفوح رائحته ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف المحار ويغطى ويطهى مع رج المقلاة عدة مرات حتى ينفتح المحار لمدة 5 دقائق تقريبا. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل المحار إلى طبق ، واترك عصائره في المقلاة.
تبلي شرائح سمك القد بالملح والفلفل.
أضف الفيليه إلى عصائر البطلينوس في المقلاة. يطهى على نار معتدلة ، مع قلب الشرائح مرة واحدة ، حتى يصبح اللحم أبيض طوال الوقت ، حوالي 8 دقائق.
انقلي شرائح سمك القد إلى أطباق مع المرق ، ثم رشي السمك ببعض مسحوق لحم الخنزير. رتب المحار في أصدافه وسيقان البقدونس حول السمك. العجاف رقائق الثوم ضد شرائح وخدمة.