سمك القد مع صلصة الراوند
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين والألبان والوصفات النباتية إلى مجموعتك، فقد تكون سمك القد مع صلصة الراوند وصفة يجب عليك تجربتها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 227 سعرة حرارية و 32 جرامًا من البروتين و 3 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 3.36 دولارًا لكل وجبة. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث عيد الأم الخاص بك. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. مزيج من شرائح سمك القد وزيت الزيتون والريحان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 74% ، وهي درجة قوية. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا وافل الراوند مع صلصة الراوند ، وكعكة زبادي الراوند بالفراولة مع صلصة الروم بالفراولة ، وسمك القد في صلصة الطماطم .
تعليمات
في قدر كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة.
أضف الراوند والسكر. يُطهى لمدة 5-7 دقائق أو حتى ينضج الراوند.
ارفعيه عن النار. يُضاف البصل والخردل والبقدونس والريحان وعصير الليمون والفلفل.
باستخدام ملقط ذو مقبض طويل، قم بترطيب منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواية برفق. يُشوى سمك القد، مغطى، على نار متوسطة أو يُشوى مسافة 4 بوصات من الحرارة لمدة 5-6 دقائق على كل جانب أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة باستخدام شوكة.