صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

سمك القد المحمر مع البازلاء والبانسيتا والخس الذائب

سمك القد المحمر مع البازلاء والبانسيتا والخس الذائب
قد يكون سمك القد المحمر مع البازلاء والبانسيتا والخس الذائب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 445 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 4 وتكاليف $5.17 لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك زيت الزيتون والبقدونس ورقة مسطحة والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل البازلاء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل بيسي الفراولة الحلوى كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة فائقة. حاول دجاج مشوي مع زبدة ذابلة خس وبازلاء, دجاج تايلر فلورنس المشوي مع الزبدة الذابلة والخس والبازلاء، و أسقلوب محروق مع البازلاء المفاجئة والبانسيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية حتى يلمع. يتبل سمك القد بالملح والفلفل ويوضع جانبا في المقلاة الساخنة. يطهى دون تحريك حتى تأخذ السمكة قشرة ذهبية لطيفة وترفع بسهولة من الملعقة ، حوالي 4 دقائق. الوجه بعناية الأسماك مع ملعقة معدنية رقيقة ويطهى على الجانب الثاني حتى ينضج من خلال, حول 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
2
ارفعي المقلاة عن النار وانقلي سمك القد إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
أضيفي البانسيتا إلى نفس المقلاة ، وأعيدي إلى حرارة متوسطة عالية. يطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى تبدأ البانسيتا في أن تصبح مقرمشة ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
إضافة البازلاء ودافئة من خلال ، واثارة في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
5
أضف 2 ملعقة كبيرة من الماء والخس والبقدونس والفلفل الحار. قلبي على النار حتى يذوب الخس ويبدأ الخس في الذبول. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
كريم فريشكريم فريش
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
6
لوحة ، وجعل سرير من البازلاء. قمة مع سمك القد.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
7
مقبلات مع المزيد من البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لوفبلوك بينوت جريس. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 24 دولار.
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس هو ذهبي شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر. خمر 2013 هو أسلوب جاف مع روائح زهرية ولمحة من الأناناس الناضج. يكشف الحنك عن الكمثرى المسلوق والبرتقال الدموي ، وينتهي بلمسة من الحمضيات والملمس الجيد والشعور بالفم الغني.