صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

سمك السلور سيفيتشي

سمك السلور سيفيتشي
سمك السلور سيفيتشي هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 162 سعرة حرارية. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الأوريجانو, شرائح سمك السلور التي تربى في المزرعة الأمريكية, قشر الليمون, وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة محبوب من قبل 17 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام في أمريكا الجنوبية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. مع ملعقة النتيجة 38%، هذا الطبق ليس مذهلا. وصفات مماثلة هي سيفيتشي دي كامار-كون كوكو (سيفيتشي روبيان جوز الهند), دون سيفيتشي {} وسيفيتشي بيرو كتاب الطبخ المطبخ {الهبة}، و سيفيتشي دي مانجو (مانجو سيفيتشي) من سيفيتشي: مطبخ بيروفي.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضعي سمك السلور وقشر الجريب فروت وقشر الليمون وعصير الجريب فروت وعصير الليمون في كيس كبير قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة جريب فروت حمراء، مقطعة إلى نصفين1 حبة جريب فروت حمراء، مقطعة إلى نصفين
نكهة الجريب فروتنكهة الجريب فروت
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
سمك السلورسمك السلور
3
ضعي الكيس في وعاء مقاوم للتسرب وضعيه في الثلاجة لمدة 4 إلى 8 ساعات ، مع التقليب من 2 إلى 3 مرات ، خلال هذا الوقت ، لتوزيع التتبيلة بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
4
صفي التتبيلة وضعي السمك في وعاء تقديم كبير.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
أضيفي الطماطم والبصل وزيت الزيتون والثوم والهالبينو والكزبرة والأوريجانو والملح والسكر والكمون والأفوكادو وقلبي برفق حتى تمتزج. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

المكونات

1الأفوكادو ، منزوع النوى ، مقشر ومقطع إلى مكعباتالأفوكادو ، منزوع النوى ، مقشر ومقطع إلى مكعبات454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح سمك السلور التي تربى في المزرعة الأمريكية ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةشرائح سمك السلور التي تربى في المزرعة الأمريكية ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة4القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الجريب فروت الطازجعصير الجريب فروت الطازج1أوريو محشو مزدوجنكهة الجريب فروتنكهة الجريب فروت1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون محمص ومطحونكمون محمص ومطحون1هالبينو ، المصنف والمفرومهالبينو ، المصنف والمفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1أوريو محشو مزدوج2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومةأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة1صغيرالبصل الأحمر ، مكعبات ناعماالبصل الأحمر ، مكعبات ناعما1( باذنجان)طماطم ، مزروعة ومقطعة إلى مكعباتطماطم ، مزروعة ومقطعة إلى مكعبات1قطع حلوى التوفي من هيث بارتوربينادو السكرتوربينادو السكر

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك السلور في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لوفبلوك بينوت جريس. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 24 دولار.
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس
لوفبلوك بينوت جريس هو ذهبي شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر. خمر 2013 هو أسلوب جاف مع روائح زهرية ولمحة من الأناناس الناضج. يكشف الحنك عن الكمثرى المسلوق والبرتقال الدموي ، وينتهي بلمسة من الحمضيات والملمس الجيد والشعور بالفم الغني.