سمك السلور المشوي اليوناني بيغ راي
سمك السلور المشوي اليوناني الكبير راي يتطلب حوالي 35 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.97 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 310 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. مزيج من شرائح سمك السلور والتوابل اليونانية وجبن الفيتا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 79%. حاول سمك السلور المشوي اليوناني, دجاج كورنيش مشوي سهل مع كوسة مع تتبيلة يونانية وتزاتزيكي وسلطة يونانية، و سلطة الأفوكادو اليونانية والدجاج المشوي مع الصلصة اليونانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن شواء للحرارة المتوسطة وزيت بخفة صر.
يتبل جانبي كل فيليه سمك السلور بالتوابل اليونانية.
رشي جبنة الفيتا والنعناع على جانب واحد من كل شريحة ؛ رشي زيت الزيتون فوق الجبن والنعناع. بدءا من نهاية أضيق ، لفة الأسماك بإحكام حول ملء وآمنة مع مسواك.
يطهى على شواية مسخنة مسبقا حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة ، من 20 إلى 25 دقيقة.