صعوبةمتوسط
جاهز36 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

سمك السلور البقان مع صلصة الليمون

سمك السلور البقان مع صلصة الليمون
سمك السلور البقان مع صلصة الليمون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 61 جرام دهون، وما مجموعه 834 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 36 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والفلفل المطحون ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. حاول سمك السلور البقان مع الليمون والزعتر وزبدة البقان, سمك السلور البقان مع صلصة الفلفل الموز، و فيليه سمك السلور سوتيه مع صلصة زبدة البقان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الحليب والصلصة الحارة في طبق ضحل ؛ أضف سمك السلور. تغطية والبرد 8 ساعات ، وتحول في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
سمك السلورسمك السلور
الحليبالحليب
2
إزالة سمك السلور من خليط الحليب.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلورسمك السلور
الحليبالحليب
3
اخفقي البيض في خليط الحليب حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
الجمع بين 3/4 كوب دقيق والمكونات التالية 3 ؛ نعرات سمك السلور في خليط الدقيق ، والتخلص من الزائدة. تغمس في خليط البيض ؛ معطف مع البقان.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلورسمك السلور
البقانالبقان
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
تراجعتراجع
البيضالبيض
5
صب الزيت على عمق 2 بوصة في فرن هولندي ؛ الحرارة إلى 36
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
6
يقلى سمك السلور 3 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلورسمك السلور
7
استنزاف الأسماك على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
8
يغلى النبيذ والقشدة المخفوقة وعصير الليمون مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
كريمة الخفقكريمة الخفق
عصير الليمونعصير الليمون
النبيذالنبيذ
9
خفقت في 1 ملعقة كبيرة من الدقيق ومسحوق الثوم ، ويترك على نار خفيفة مع التحريك في كثير من الأحيان ، 8 إلى 10 دقائق أو حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الثوممسحوق الثوم
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
10
يرفع عن النار; خفقت في الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
11
قدميها فوق السمك.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة أو سمن ، مقطعة إلى قطعزبدة أو سمن ، مقطعة إلى قطع6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح سمك السلورشرائح سمك السلور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجاف أو مرق الدجاجالنبيذ الأبيض الجاف أو مرق الدجاج1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض0قطع حلوى التوفي من هيث بارشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1أوريو محشو مزدوج2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1أوريو محشو مزدوجفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بار2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان ، مفروم ناعماالبقان ، مفروم ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4الروبيان والأوردةزيت نباتيزيت نباتي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

سمك السلور يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. شيهالم 3 الكرم بينوت جريس مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.