صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة67
مجلة

سمك السلمون المشوي مع صلصة الخيار منعش

سمك السلمون المشوي مع صلصة الخيار منعش
سمك السلمون المشوي مع صلصة الخيار منعش هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 437 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. ل $5.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل وملح الكوشر والفجل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق هائل. وصفات مماثلة هي سمك السلمون المشوي مع صلصة الخيار منعش, فيليه سمك السلمون المشوي مع صلصة الشبت والخيار، و سلمون مشوي مع صلصة الحمضيات المنعشة.

تعليمات

1
يمزج أول 6 مكونات في وعاء متوسط الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح ؛ يقلب جيدا. تغطية والبرد 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
3
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
يرش السمك مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الأسماكالأسماك
5
ضع السمك ، وجانب الجلد لأعلى ، على رف الشواء المطلي برذاذ الطهي ؛ شواء 3 دقائق. تدوير الأسماك ربع بدوره (45 درجة) ل كروسهاتشس على شكل الماس. شواء 3 دقائق. اقلب السمك; شواء 4 دقائق أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
يقدم هذا الطبق مع صلصة والشبت الأغصان ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
الشبتالشبت

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
شاردونيه ليه غراندز كوتور هو من ثلاث قطع على الحدود مع مورسو مع كرمة الأعمار من 15 إلى 51 سنوات. التربة هي في الغالب أرجيل (الطين) ، وبذلك الوزن والملمس لهذا بورغون بلانك.يظهر خمر 2015 روائح البطيخ الناضج والبندق وكاسترد الليمون ، ويميل إلى أن يكون أوسع وأكثر نسيجا من النبيذ من القرى المجاورة. تقدم براميل البلوط الفرنسية الصغيرة القديمة ملاحظات من الخبز المحمص والفانيليا.بورجوندي الأبيض ، مع ثرائه ، والملمس ، والنكهات المحمص أزواج جيدا مع الأسماك الخفيفة والمحار ويمكن موازنة الصلصات كريم القائم. شاردونيه في سن البلوط من المناخات الأكثر دفئا يفسح المجال بشكل جيد للأسماك المشوية والنشويات والزبدة والمكسرات المحمصة.