صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

سمك السلمون المسكر

سمك السلمون المسكر
قد يكون سمك السلمون المسكر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 399 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 14 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك سكر بني وخل وشرائح سمك السلمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو أمر جيد جدا. حاول سلطة السلمون الآسيوية جرجير نابا الملفوف والمانجو مع الجوز المسكر, اعتراف رقم 67: مدمن على الجوز المسكر ، وطلب المساعدة Apricot المشمش وخبز الجوز المسكر، و طماطم مسكرة وبيتزان لحم مقدد مسكر وهبة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم ، والشحوم احباط مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
يمزج البصل والخل والسكر البني في قدر على نار متوسطة. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تبدأ الصلصة بالكراميل ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
الخلالخل
البصلالبصل
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
تذوب الزبدة مع الثوم في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
وضع شرائح سمك السلمون على ورقة الخبز المعدة ، وفرشاة مع زبدة الثوم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
زبدة الثومزبدة الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
5
يسكب مزيج البصل فوق الفيليه.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
6
اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، حتى يتقشر السمك بسهولة. قد يختلف وقت الطهي باختلاف سمك الشرائح.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو 7سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 28 دولار.
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
يتميز فندق إلوي ريزيرف كارنيروس شاردونيه 2018 بالتوازن الجيد ، حيث يعرض نكهات الفواكه الاستوائية والتفاح والكمثرى مع عناصر زهرية خفيفة. تلميحات من الفانيليا تكمل لمسة نهائية ناعمة من خشب البلوط.قم بإقران هذا النبيذ المقرمش مع المأكولات الخفيفة مثل شرائح الفاكهة والجبن أو سلطة باستا الليمون أو الدجاج المشوي بالأعشاب أو بودنغ الفانيليا.