صعوبةخبير
جاهز58 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة60
مجلة

سمك السلمون المرقط مع صلصة الصنوبر الدافئة وهريس الشمر

سمك السلمون المرقط مع صلصة الصنوبر الدافئة وهريس الشمر
سمك السلمون المرقط مع صلصة الصنوبر والجوز الدافئ وهريس الشمر هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 471 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. ل $5.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 19 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من السبانخ الصغير والسلمون المرقط والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 58 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل حبوب اللقاح الشمر شرائح سمك السلمون المرقط على الجزر الأبيض وهريس التفاح, سلطة البطاطس والسبانخ الدافئة مع صلصة الصنوبر، و سلطة التراوت المدخن مع التفاح والشمر وصلصة الفجل الكريمية.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت. رتبي شرائح الشمر و 5 فصوص من الثوم على ورقة مقاس 12 بوصة ورشي عليها 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا. اطو ورق القصدير في عبوة وشويها لمدة 45 دقيقة تقريبا ، حتى تنضج العبوة ويصبح الشمر والثوم طريين.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ينقل الشمر والثوم إلى محضر الطعام ويهرس حتى يصبح ناعما ؛ يتبل بالملح والفلفل.في هذه الأثناء ، في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، امزج البورسيني المجفف مع الماء المغلي. الميكروويف على الطاقة العالية لمدة 2 دقيقة ، حتى يتم ممتلئ بورسيني. في مقلاة متوسطة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف الصنوبر و 1 فص من الثوم المتبقي ويطهى على نار معتدلة حتى تصبح المكسرات ذهبية ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
4
يرفع عن النار ويصفى سائل بورسيني في المقلاة ، ويتوقف قبل أن تصل إلى الحبيبات في الأسفل. (احتفظ بورسيني لاستخدام آخر.)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف الخل البلسمي ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض السائل إلى 2 ملعقة طعام ، حوالي 5 دقائق ؛ تجاهل الثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
6
إضافة 2 ملاعق كبيرة من الزيت وموسم خلع الملابس مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقية في مقلاة كبيرة غير لاصقة. تبلي شرائح سمك السلمون المرقط بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شرائح سمك السلمون المرقطشرائح سمك السلمون المرقط
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
أضف شريحة واحدة في كل مرة إلى المقلاة ، مع وضع جانب الجلد لأسفل ؛ اضغط بملعقة لتسطيح لمدة 30 ثانية. كرر مع الشرائح المتبقية حتى تمتلئ المقلاة. يطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح سمك السلمون المرقط بنيا في القاع ويطهى تقريبا ، حوالي 3 دقائق. اقلب السمك واطهيه لمدة 30 ثانية أطول.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
9
نشر هريس الشمر على لوحات وأعلى مع سمك السلمون المرقط.
المكونات سوف تحتاج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
10
رشي نصف الصلصة على الوجه.
11
يضاف الخضر إلى الصلصة المتبقية في المقلاة ويقلب حتى يغطى. تل الخضر على الأسماك وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح