سمك السلمون المدخن بنديكت
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب سمك السلمون المدخن بنديكت. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 21 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 360 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من خل النبيذ والبيض وخبز البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل بيض السلمون المدخن بنديكت, بيض السلمون المدخن بنديكت، و بيض السلمون المدخن بنديكت.
تعليمات
يمزج الكراث والخردل في قدر متوسطة الحجم. خفقت تدريجيا في النبيذ. يغلي على نار عالية حتى يتم تقليل الخليط إلى 1/2 كوب ، الخفقان في كثير من الأحيان ، حوالي 10 دقيقة.
خفقت في كريم. يتبل بالملح والفلفل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطاء ؛ البرد.)
ملء وعاء كبير بالماء البارد. جلب مقلاة كبيرة من الماء ليغلي. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. العمل مع 6 البيض كله في وقت واحد ، الكراك البيض مفتوحة وإضافة إلى الماء يغلي. يطهى حتى ينضج البيض ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل 1 بيضة في وقت واحد إلى الماء البارد. احتفظ بمقلاة بماء الخل. (يمكن إعداد 1 ساعة قبل.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.)
ضع 2 مثلثات نخب على كل من 6 لوحات. أعلى مع سمك السلمون. أحضر ماء الخل لينضج.
انقل صلصة الكريمة إلى أعلى الغلاية المزدوجة فوق الماء المغلي.
اخفقي 3 صفار بيض نيء في صلصة الكريمة.
خفقت باستمرار حتى يثخن صلصة والحرارة لحظة قراءة إدراجها في صلصة يسجل 160 F و ، حوالي 4 دقائق.
إضافة الشبت المفروم وخفقت 1 دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل بلطف بيض مسلوق ، 1 في وقت واحد،من وعاء من الماء البارد إلى مقلاة من الماء المغلي الخل. يطهى البيض حتى يصبح دافئا ، حوالي 30 ثانية. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل 1 بيضة مسلوقة إلى كل مثلث توست. ملعقة صلصة فوق.
يزين بأغصان الشبت إذا رغبت في ذلك.